Jean-Marc Brocard
Grands crus Les Bougros 2014 - Blanc

Bourgogne, Chablis Grand Cru Bougros

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Jean-Marc Brocard - Grands crus Les Bougros
42€30 

A la pointe nord-ouest de la Côte des Grands Crus, le Chablis Grand Cru Bougros possède une remarquable exposition au Sud-Est. C'est le Grand Cru qui a la plus forte pente. Son sous-sol contient énormément de petits fossiles marins, la mer était encore là il y a quelques 130 millions d’années et a laissé de nombreuses traces. Le Grand Cru Bougros est un vin puissant et élégant qui possède un excellent potentiel de vieillissement.

Le mot du vigneron, :

"Implanté à la pointe Ouest / Sud-Ouest la plus à gauche des Grands Crus, le Grand Cru Bougros affirme sa puissance de caractère qui s’accordera magnifiquement avec vos plats de poissons."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Jean-Marc Brocard
  • Année : 2014
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Chablis Grand Cru Bougros
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Chardonnay
  • Sol : Alternance de couches de calcaire et de marnes argileuses renfermant des fossiles marins

Dégustation

Quand ?

Un vin qui peut se garder jusqu'à 10 ans, ne pas hésitez à le carafer

Comment ?

Repas de famille d’Automne autour de plats goûteux.

Le domaine

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Commentaire

1 Commentaire

Commentaires
 @caro-mf

opulent et droit, avec un nez de pierre à fusil, à la hauteur de mes attentes. Je le recommande aux amateurs de grands Chablis !

Commentaires
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