Un nez de muscat, une bouche ample avec un côté minéral. Un vin léger et complexe.
Le mot du Vigneron, Bastien PESTOURIE :
Un joli vin très aromatique, typique de la Muscadelle! Un élevage sur lies en barriques de 6 mois lui a apporté beaucoup de gras.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : LA BASTANE
- Année : 2020
- Région : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux
- Classifications : Bio - Certifié AB , Biodynamie - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Muscadelle 25%, Sauvignon blanc 25%, Sémillon 50%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir à l'apéritif ou sur du poisson
Comment ?
Poissons et crustacés, crus ou cuits
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