Château La Rame
La Charmille 2012 - Rouge

Bordeaux

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Château La Rame - La Charmille
12€50 

Le nez est puissant, profond, avec des arômes de fruits (rouges et noirs) et d’épices. En bouche, l’attaque est ronde, puis le vin présente une trame de très grande qualité avec de la profondeur, du fruit, de très beaux tanins et une belle longueur.

Le mot du vigneron, :

"Ce vin rouge est issu d’un vignoble de 6 ha situé sur les plateaux de Momprimblanc, en appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. L’âge moyen des vignes est de 45 ans. Les vendanges sont manuelles avec tri sur table à l’arrivée. La vinification est traditionnelle, avec fermentation en cuves..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château La Rame
  • Année : 2012
  • Région : Bordeaux
  • Appellation :
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
  • Sol : Limono-sablonneux et argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A servir à 16°. A boire maintenant ou à garder 5/6 ans.

Comment ?

Fricassée de langoustines, viandes blanches, volailles, poires pochées...

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @edouard-m.

Dégusté le 2014: Robe violet. Vin fruité et intense . Il ira très bien pour accompagner vos fromages. A garder un peu en cave

Commentaires
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