La Coume-Lumet La Coume Crémant - Pétillant - 2013

Languedoc, Crémant de Limoux

4 avis

La Coume-Lumet - La Coume Crémant - Pétillant - 2013

Le mot du Vigneron, Luc Abadie :

Crémant Brut et vif en finale.
Parfait sur un vieux Parmesan ou cuisine exotique, sushi

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Edouard Rapp - il y a quelques mois

Quel rapport qualité prix ! Un beau crémant sur chardonnay et chenin qui donne une superbe aromatique

Emma Vkmc - il y a quelques mois

Super petit crémant de limoux, belles notes florales, d'amandes! Petit coup de coeur.

Laurène - il y a quelques mois

Un vin vif et généreux, une bulle élégante. Je recommande !

Baptiste Tignol - il y a quelques mois

Fermez les yeux, vous êtes en Champagne. Une bulle fine et vive, long en bouche, très agréable

Marie Quentier - il y a quelques mois

Un crémant brut, aux bulles élégantes, un régal de l'apéritif jusqu'au dessert, rafraîchissant

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Informations sur le vin

Couleur : Pétillant
Domaine : La Coume-Lumet
Année : 2013
Région : Languedoc
Appellation : Crémant de Limoux
Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
Degré alcoolique : 13°
Cépage : Chardonnay 60% Chenin 30% Mauzac 10%
Sol : argilo-calcaire
Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l

Dégustation

Quand ?
A l'apéritif pour apprécier toute sa fraîcheur et vous ouvrir les papilles

Pour épater - Ca va vous surprendre

Comment ?
sur une vieux Parmesan ou vieux comté, sushi
Plongez y de beaux fruits rouges pour un dessert léger, aromatiques et rafraîchissant

Apéritif - Asiatique - Dessert - Fromage - Fruit de mer

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