La Grange Tiphaine
Clef de sol 2017 - Rouge

Loire, Touraine

(8)
(5)
La Grange Tiphaine - Clef de sol
19€60

Un beau rouge fruité et épicé qui saura se défendre face à une longue garde. Son élevage en barriques et l’assemblage de 55% Cabernet Franc, 45% Côt lui donne un caractère affirmé, typiques de Touraine. La longueur est soyeuse et prometteuse de belles dégustations pour qui aura la patience de le garder

Le mot du Vigneron, :

Un vin de garde

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

  • Domaine : La Grange Tiphaine
  • Millésime : 2017
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Classifications : Biodynamie - Certifié Biodyvin, Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Côt, Cabernet Franc
  • Sol : Argiles blanches à silex, roche mère calcaire en profondeur

Récompenses

RVF 17/20 RVF 17/20
Finesse florale, bouche savoureuse et mûre, appuyée sur la mâche de ses amers. Puissance solaire contenue, allonge intense. Superbe

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver en cave 5 à 10 ans

Comment ?

Un vin parfait à table ! Se marie à merveille avec les plats d'hiver à cuisson lente et les plats mijotés.

Le domaine

Coralie et Damien sont tels des musiciens jouant une partition composée par la nature. La Grange Tiphaine, c’est le nom du lieu-dit situé à Amboise où ils s’affairent avec passion à réaliser des vins fins et précis. Ils sont de cette nouvelle génération de vignerons de Montlouis-sur-Loire qui réveillent les papilles et les dogmes en proposant des vins en biodynamie qu'un caractère incroyable.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @elodie-bly

Un nez mêlant épices et fruits rouges. Un vin friand avec de beaux tanins. Une sensation de velours en bouche. Je le recommande vivement.

Commentaires
 @victor-g.

Un bel équilibre, néanmoins sauvage. Un vin nature très réussi.

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 @charlesbonnay

Un vin très agréable, porté sur les fruits confits avec une pointé d'épices. Je le recommande vivement!

Commentaires
 @caudalie

Sublile. Un cabernet franc très bien travaillé. A la fois souple et un poil animal. Coup de coeur !

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 @thomasriant

Oula tres tres beau vin! Quelle équilibré!

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 @bati

Une bombe. Une grande finesse, très belle matière, un vin profond et une super acidité pour finir.

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