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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : La Grange Tiphaine
- Année : 2021
- Région : Loire
- Appellation : Touraine-Amboise
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Biodynamie - Certifié Biodyvin
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Côt Très Vieilles Vignes 100ans
- Sol : Argiles rouges à silex, roche mère calcaire en profondeur
Dégustation
Quand ?
A garder 10 à 15 ans
Pour épater - A conserver - Ca va vous surprendre
Comment ?
Parait avec de la viande mijotée ou une belle viande rouge tendre et juteuse.
Fromage - Gibier - Viande rouge
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