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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : LA JASSE CASTEL
- Année : 2021
- Région : Languedoc
- Appellation : Terrasses du Larzac
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Syrah 60%, Grenache 35%, Carignan 5%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine chaleureuse. Se conserve jusqu'à 15 ans. Servir à 14°C.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
Parfait avec un salé aux lentilles, une gigue de chevreuil, un rôti ou un gigot et est idéal pour vos plateaux de fromages.
Fromage - Gibier - Viande rouge - Volaille
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