Labruyère Prieur Sélection
Bourgogne Pinot Noir 2014 - Rouge

Bourgogne, Bourgogne

Labruyère Prieur Sélection - Bourgogne Pinot Noir
20€10 

Ce vin a une très belle robe rouge rubis avec des reflets violets soutenus. Le Nez est précis, légèrement toasté et fruité acidulé. La bouche est réglissée, épicée, légèrement poivrée avec un fruité acidulé frais. Les tanins sont fins, frais et vifs. Un Bourgogne pinot noir sérieux avec un joli potentiel de garde.

Le mot du vigneron, :

"Il s'agit d'un Bourgogne Pinot Noir dont les raisins proviennent du terroir des Maranges. Il s'agit donc d'une zone dite plus "froide" offrant un Bourgogne plus structuré, adapté aux plats d'automne et d'hiver. Il est doté d'un potentiel de garde important."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Son potentiel de garde se situe entre 5 et 10 ans grâce à son terroir d'origine et sa vinification. A ouvrir en toute occasion !

Comment ?

Idéal en apéritif pour sa fraicheur mais également sur des plats plus élaborés, notamment à base de champignons ou de viandes blanches et rouges. Sa structure et son fruit éclatant en font le partenaire idéal d'un repas entier.

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