Le Chai d'Emilien
Eternam 2015 - Blanc

Languedoc, Pays d'Oc

Le Chai d'Emilien - Eternam
8€00 

L'attaque est fraîche, presque désaltérante, sur des notes d'agrumes. En seconde bouche le chardonnay apporte sa rondeur et ses notes beurrées, qui font de ce vin, un blanc de table.

Le mot du vigneron, :

"Eternam, c'est une déclaration d'amour, à sa femme, au vin, à sa passion, à sa vie."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Le Chai d'Emilien
  • Année : 2015
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : sauvignon chardonnay
  • Sol : argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Pour un apéritif, pour un repas, pour une fin de journée, ou pour une bonne nouvelle

Comment ?

Il sera bien mis en valeur un peu frais en apéritif, mais aussi à température ambiante sur un repas avec poisson grillé ou fruits de mer. Un plateau de fromage (chèvre, brebis ou comté) sera idéal aussi.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Belle matière et longueur rondelette à mettre sur une jolie salade d'été ou un poisson frais à la vapeur avec une larme de citron

1 Commentaire

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

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 @valentinruzic

Belle rondeur en bouche. Ah ce prix il serait dommage de s'en priver!

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 @guillaume000000000

Bonne surprise, avec un très bon rapport qualité prix

1 Commentaire

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 @catherine00

Belle rondeur

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 @paulpicaud

Rond et agréable à boire;
Sur un met fin : bon rapport qualité prix

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 @alban

Assemblage sauvignon chardonnay réussi a ce prix j achète sans réfléchir

1 Commentaire

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 @benoitpouthier

Petit goût de tilleul, gras et agréable.

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 @celine00

Vin qui se développe en bouche et laisse se découvrir un joli bouquet fleuri

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 @segovia

Délicat et subtil.

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 @caudalie

Un bouquet très expressif. Je le vois bien sur une belle grillade à base de poissons.

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 @dagna

Good wine with long lasting taste.

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