Le Dôme d'Elyssas
Demoiselle des Lys 2015 - Blanc

Vallée du Rhône, Grignan-Les-Adhémar

Le Dôme d'Elyssas - Demoiselle des Lys
10€60 

La robe est franche sur un jaune aux légers reflets dorés avec une belle brillance. Le premier nez est très aromatique et agréable. On perçoit des notes de fruits à chaires blanches tels que la pêche, l'abricot et la poire. La palette aromatique est agréablement complétée par une belle note florale (violette) perceptible en second nez, ce qui donne une véritable touche parfumée et délicate au vin. La bouche est très aromatique avec une belle fraîcheur. Le milieu de bouche reste rond sans lourdeur. Le final est frais et aromatique sur des notes d'agrumes et de fruits.

Le mot du vigneron, :

"La Demoiselle des Lys est aussi délicate et élégante qu'une jeune femme au parfum exquis."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Le Dôme d'Elyssas
  • Année : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Grignan-Les-Adhémar
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Marsanne, Roussanne, Viognier
  • Sol : Sol constitué de galets roulés

Dégustation

Quand ?

Un vin sec et floral, équilibré et élégant qui rafraîchira votre palais lors d'un apéritif ou accompagné d'un plat de crustacés quelque soit l'occasion de se réunir. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 2 ans.

Comment ?

Un vin qui se mariera parfaitement avec avec un poisson ou des crustacés ainsi que pour égayer votre apéritif.

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