Le Rocher des Dames Le Rocher des Dames Muscat Beaumes Venise - Blanc - 2020
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Le Rocher des Dames
- Année : 2020
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Beaumes de Venise
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : 100% Muscat à petits grains
- Sol : Sol sableux et miocène
Dégustation
Quand ?
À apprécier dans sa jeunesse et surtout à servir très frais, le mieux étant de le déguster entre 4° et 8°C.
Pour épater - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Un vin vertical qui vous accompagnera tout au long du repas. Parfait pour un apéritif et en entrée avec un homard, des gambas ou du foie gras. Il est également exquis en dessert avec un melon de Cavaillon, une tarte aux fruits, une glace et autres desserts chocolatés. Il se marie tout aussi bien sur la cuisine asiatique ou sur un fromage à pâte persillée.
Apéritif - Asiatique - Dessert - Foie gras - Fromage - Fruit de mer - Volaille
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Franck