Les Clos Des Pères
Carte Blanche 2016 - Rouge

Languedoc, Minervois

(13)
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Les Clos Des Pères - Carte Blanche
12€20

Un Vin à boire sans Soif!!!

Le mot du Vigneron, :

La cuvée Vous avez Carte Blanche est un vin rouge souple, rond et fruité et accompagnera facilement la majorité de vos plats.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Les Clos Des Pères
  • Millésime : 2016
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Minervois
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion, Non Certifié ou En Conversion, Nature - Sans Cahier des Charges
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 50% Cinsault ,50%SYRAH
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Un vin rouge à déguster en accompagnement de repas élaborés mais aussi avec un plat plus simple, A boire dès maintenant ou à conserver 5 ans.

Comment ?

A accompagner d'un plat de lasagne ou d'une viande en sauce. Mais s'accorde aussi parfaitement avec des grillades.

Le domaine

Situé dans le cru La Livinière, Les Clos des Pères est un domaine de 3,5 ha. Cultivées en Bio dynamie dans le respect du terroir, les parcelles de Cinsault, Grenache, vieux Carignan (67ans) et Syrah prennent le...

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Un vin gouleyant et racé! On retrouve des fruits rouges croquants, du cassis. Il y a du pep's et du talent là dessous! A déguster avec les amis, les copains et même les conquêtes

Commentaires
 @jules-lamon

Le nez a d'abord été réduit puis devient gourmand en s'aérant. On retrouve des fruits confits, du pain d'épice. La bouche est sur les fruits rouges (cassis), sur le poivre.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @thomasriant

Une belle présence, bIen épicé sur la fin de bouche. Très agréable

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 @alienor

Un vin gourmand qui plaira à beaucoup de monde !

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 @olivier-lbs

Un vin sensuel, fruité et croquant comme on dit, chantant au nez et dansant en bouche. J'aimerais dire de ce vin que c'est une claque, mais sa générosité en fait la plus chaleureuse des caresse. Une pépite !

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 @thibaultb

Il y a une belle gourmandise, allié à des notes de fruits rouges : Top !

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 @camillesampoux

Un vin gourmand où l'on retrouve de beaux fruits rouges.

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 @caro-mf

Très sympa, je pense que ce vin va beaucoup plaire ! Du fruit, mais la finale est un peu faible, manque de longueur.

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 @bati

Très croquant et gourmand et aussi très juteux !

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 @etienne-mootz

Une jolie découverte !

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