Les Domaines Barsalou
grenache blanc 2016 - Blanc

Languedoc, Aude

Les Domaines Barsalou - grenache blanc
5€80

Robe très claire et brillante. Arômes de fleurs de genêt et d'ananas dans une bouche fraîche.

Le mot du Vigneron, :

Finesse et légèreté caractérisent ce grenache blanc comme un hommage à la souplesse des roseaux dont les tiges innombrables forment des brise-vents le long de nos parcelles.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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5€80
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Les Domaines Barsalou
  • Millésime : 2016
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Aude
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Grenache blanc
  • Sol : Grès ferrugineux

Dégustation

Quand ?

Pour un apéritif, un plateau de fruits de mer ou une grande paella. A boire dès maintenant.

Comment ?

Parfait sur des calamars à la plancha parfumés au persil et arrosés de jus de citron.

Le domaine

Sur l'ensemble du vignoble que nous cultivons, la diversité géologique locale nous offre une grande variété de sols. Nos coteaux ont été sculptés dans les calcaires, les marnes et les ardoises du jurassique. En plaine, les vignes plongent leurs racines dans les grès ferrugineux du crétacé et les dépôts alluviaux des ères tertiaires et quaternaires. Les sols sont des éléments vivants de nos terroirs. Pour la fertilisation, nous n'utilisons que ...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @verbal-krysz

Très frais, très léger, un excellent rapport qualité-prix.

1 Commentaire

Commentaires

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