Les Héritiers Saint-Genys
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge 2013 - Rouge

Bourgogne, Côte de Beaune

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Les Héritiers Saint-Genys - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge
14€00 

Robe rouge grenat, intense. Belle extraction. Nez expressif et puissant. Des nuances empyreumatiques légèrement chocolatées. Arômes de fruits noirs mûrs, cerises noires, cassis. Vin friand avec une attaque souple, petits fruits rouges et noirs, soutenus par un léger boisé lui conférant une belle harmonie. Une richesse en tanins lui donnant de la virilité.

Le mot du vigneron, :

"Au coeur des Maranges, nos parcelles font face au Clos des Loyères."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Les Héritiers Saint-Genys
  • Année : 2013
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Côte de Beaune
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Pinot Noir
  • Sol : Marnes profondes

Dégustation

Quand ?

Vin gourmand qui peut être dégusté dès maintenant ou à consommer d'ici 3 à 5 ans.

Comment ?

Se mariera facilement avec toutes sortes de cuisines. Ce vin sera transcendé avec de la charcuterie fine, du saucisson brioché. Très agréable pour les casse-croutes et la cuisine bourgeoise. Servir relativement frais, autour de 14C° à 15C°.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @edouardrapp

Un Pinot Noir superbement travaillé pour quelqu'un qui n'est pas issu de la viticulture à la base, c'est un travail remarquable !! Il a les épaules pour accompagner de bons plats en sauce.

Commentaires

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