La quintessence des arômes de Santenay. Ce vin a un nez très floral, avec de discrètes nuances de viennoiserie. Belles richesses aromatiques typique des grands terroirs de Santenay. Puissante attaque en bouche, tout en étant très élégante avec une discrète minéralité. Très belle longueur. Expression d’un vin très charmeur avec un fort potentiel de garde.
Ce vin est l'assemblage de 2 climats de Santenay : Comme dessus et Sous la roche, jouxtant les 1er crus de La Comme, Beaurepaire et La Maladière. Sélectionné par le Guide Hachette 2016.
Dégustation optimale immédiat, avec un potentiel de garde de 4 à 5 ans.
Un vin qui peut se déguster seul pour son charme aromatique et organoleptique ou s’alliant parfaitement avec la cuisine fine et gastronomique française. Vin séduisant pour un très large public de connaisseurs et découvreurs d’excellence. Dégustation optimale immédiat, avec un potentiel de garde de 4 à 5 ans. Servir autour de 14 à 15°C.
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Commentaire
Super agréable ! J'ai bien envie de le proposer à mes amis lors d'un apéritif dînatoire !
De belles structure et longueur en bouche
Très belle longueur en bouche
Un nez plaisant, Un bel équilibre. Je recommande
Magnifique, une belle évolution en bouche. Une belle fraîcheur et acidité. Je le recommande
Belle expression du Chardonnay. Un premier nez puissant, bouche agréable avec une longue finale.
Franche attaque et belle longueur en bouche.
Vin très agréable, rond et profond.