Les Héritiers Saint-Genys
HSG - Santenay Blanc 2014 - Blanc

Bourgogne, Côte de Beaune

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Les Héritiers Saint-Genys - HSG - Santenay Blanc

21^€65

La quintessence des arômes de Santenay. Ce vin a un nez très floral, avec de discrètes nuances de viennoiserie. Belles richesses aromatiques typique des grands terroirs de Santenay. Puissante attaque en bouche, tout en étant très élégante avec une discrète minéralité. Très belle longueur. Expression d’un vin très charmeur avec un fort potentiel de garde.

Les Héritiers Saint-Genys - Patrice du Jeu

Le mot du Vigneron, Patrice du Jeu :

Ce vin est l'assemblage de 2 climats de Santenay : Comme dessus et Sous la roche, jouxtant les 1er crus de La Comme, Beaurepaire et La Maladière. Sélectionné par le Guide Hachette 2016.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille

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Informations sur le vin

Domaine : Les Héritiers Saint-Genys
Millésime : 2014
Région : Bourgogne
Appellation : Côte de Beaune
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 13%
Cépage : Chardonnay
Sol : Marnes argilo-calcaires

Dégustation

Quand ?

Dégustation optimale immédiat, avec un potentiel de garde de 4 à 5 ans.

Comment ?

Un vin qui peut se déguster seul pour son charme aromatique et organoleptique ou s’alliant parfaitement avec la cuisine fine et gastronomique française. Vin séduisant pour un très large public de connaisseurs et découvreurs d’excellence. Dégustation optimale immédiat, avec un potentiel de garde de 4 à 5 ans. Servir autour de 14 à 15°C.

Le domaine

Les Héritiers Saint-Genys

Notre domaine est très éclectique. Nous avons la chance de pouvoir exploiter des parcelles très différentes, de la côte de Beaune allant de Chassagne aux Maranges, de la Côte chalonnaise, et des premiers Crus à l'Aligoté. Cela avec une exception de taille, notre Mercurey Premier Cru du Clos Marcilly. Chaque vin est différent et a ses propres spécificités dues aux terroirs si variés dans notre belle région. La règle est que le sous-sol nous ren...