Les Héritiers Saint-Genys
HSG - Santenay rouge 2014 - Rouge

Bourgogne, Côte de Beaune

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Les Héritiers Saint-Genys - HSG - Santenay rouge
19€70

Belle couleur rouge grenat avec un bel éclat. Friand avec des arômes de fruits frais de type groseille et cassis. Légères notes empyreumatiques de type chocolat, tabac blond, réglisse. Elaboré pour être léger et agréable à boire tout de suite. Attaque en bouche fraîche et friande, avec des tanins élégants et discrets. Belle longueur. Vin exprimant la typicité de son climat.

Le mot du Vigneron, :

Situé au lieu-dit Les Prarons, cette parcelle d'un seul tenant fait plus de 2 hectares. Elle révèle le caractère des Santenay et donne des vins souples et charnus.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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19€70
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Les Héritiers Saint-Genys
  • Millésime : 2014
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Côte de Beaune
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Pinot Noir
  • Sol : Argilo-limoneux

Dégustation

Quand ?

A consommer dès maintenant ou dans les 3 ans.

Comment ?

Accompagne viande en sauce ou grillée ainsi que du gibier à plumes. Servir à 15°-16°, ou un peu plus frais à l'apéritif.

Le domaine

Notre domaine est très éclectique. Nous avons la chance de pouvoir exploiter des parcelles très différentes, de la côte de Beaune allant de Chassagne aux Maranges, de la Côte chalonnaise, et des premiers Crus à l'Aligoté. Cela avec une exception de taille, notre Mercurey Premier Cru du Clos Marcilly. Chaque vin est différent et a ses propres spécificités dues aux terroirs si variés dans notre belle région. La règle est que le sous-sol nous ren...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @micmac
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 @margaux0

Un régal! Beaucoup de finesse dans ce vin, c'est du fruit à l'état pur un premier verre en appelle un second! je conseille très vivement et pas qu'une seule bouteille car on peut rester sur sa fin!
Un joli pinot noir dans toute sa splendeur, gourmand et frais à la fois.
Je l'ai dégusté sur un rotit c'était parfait!

Commentaires

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