L'Oustal Blanc
Naïck 2014 - Rouge

Languedoc, Vin de France

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L'Oustal Blanc - Naïck
13€20

Nez de fruits noirs et de pruneau. Bouche bien structurée grâce à une belle minéralité et une matière soyeuse, réalisant un ensemble complexe et harmonieux.

Le mot du Vigneron, :

Naïck signifie Anne, ou Anna en Breton, prénom de l'une de nos filles née en 2002.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : L'Oustal Blanc
  • Millésime : 2014
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Vin de France
  • Degré alcoolique : 15%
  • Cépage : 70% cinsault, 30% carignan
  • Sol : Sols développés de marnes recouverts de schistes situés dans le Minervois, sols ferralitiques dans le Saint-Chinian.

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, anniversaire, communion, baptême, fête des mères, Saint Valentin... potentiel de garde 5 ans.

Comment ?

Parfait avec de la charcuterie et viande rouge en sauce

Le domaine

Bienvenue à L'Oustal Blanc, l'un des plus beaux terroirs du Languedoc ! Un domaine si parcellé que parfois les voisins vendangent certaines de nos parcelles. Mais nous ne sommes pas rancuniers puisque ce qui nous anime et nous fait vibrer c’est bien sûr de produire notre vin, mais surtout de le partager. Et ce partage, nous essayons de l’implanter dans chacune de nos parcelles, sans oublier notre préférée : une parcelle de vieux grenache.

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg
 Achat vérifié

J'adore quel punch dans cette région, c'est frais, c'est eclatant de fruit, je me suis régalé!!!

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 @alexis-proust

Évidement on retrouve la puissance des vins du sud. Mais on sent que le producteur a réussi à canaliser les différents cépages utilisés pour en faire un vin équilibre. Idéal avec des tapas et des charcuteries. Pas mal du tout.

1 Commentaire

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @spipoua

un vin superbe !! je connaissais deja K (superbe rapport qualité prix). un domaine de confiance. BRAVO

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 @oustal-blanc

Merciiiiii, en effet il y a un autre accord surprenant comme le Thon grillé, pour les fromages: Cantal, Saint Nectaire ou encore Tome de Savoie :-)

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 @thomasjanvier

Vin bien équilibré parfait avec charcuterie

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 @enguerran

Ce vin à un nez surprenant, il tend vers un vin cuit. Pas du tout à mon goût.

3 Commentaires

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 @benjamin37

A boire avec un plat en sauce. Bien travaillé et maîtrisé en alcool pour un vin de ce secteur

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 @olivier

Un bon vin pour accompagner une viande rouge, un peu intrigué par l'étiquette dont on ne comprend pas le sens

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 @antoine0000

Très bien fait. Original. Idéal avec des tapas ou avec un plat épicé.

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 @flosam

Parfait pour accompagner un bon petit plat en sauce !

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