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Les Grappes & Le Parisien
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin sans jamais oser le demander

Riche de ses 50 appellations, la Loire est le 3ème vignoble français. Répartis sur 3 régions, et sur l’équivalent de 4,5 fois la surface de Paris, les vignobles de Loire jouissent d’une diversité de sols importante et d’un ensoleillement différent selon les parcelles. Le résultat de cet ensemble est la grande variété de cépages qui offre des vins d’une grande hétérogénéité. Aux portes de la capitale, nous vous proposons une Route des Vins hors-norme marquée par le plaisir et la diversité.

Les vignobles de Nantes

Le climat de cette région est particulièrement clément pour la culture de la vigne : les étés sont chauds, les automnes et hivers sont doux. A seulement deux pas de Nantes, vous pourrez admirer des vignobles à perte de vue. La région est reine dans la culture du Muscadet, cépage principalement travaillé. A proximité de la côte Atlantique, le vignoble nantais mérite un détour lors de vos vacances sur le littoral ! Le Pays Nantais produit des vins secs et vifs à consommer avec un poisson frais, mais pour le moment on vous conseille la visite des caves et la dégustation.

L’Anjou et le Saumurois

Près d’Angers, les deux vignobles couvent le Chenin, majoritairement utilisé pour la production du vin blanc, et le Cabernet Franc et le Sauvignon pour le vin rouge. En plus faible quantité, rosés et pétillants sont aussi produits. Ainsi, la région offre une grande diversité pour le plus grand plaisir des oenotouristes de passage. L’Anjou vous offre de nombreux vignobles et caves à visiter, guidées par des vignerons passionnés : Coteau du Layon, Cabernet d’Anjou ou Savennières, c’est comme vous voulez ! 

Sancerre

Le Centre-Loire et ses vallons procurent une sensation de liberté qui ravira nos oenotouristes avides de grands espaces. Coincés entre Châteauroux, Bourges et Nevers, partez admirer les vignobles de Pouilly-Fumé, Quincy ou Reuilly, grands noms de la région. Entre deux visites de caves et une dégustation, prenez le temps de vous arrêter au Château de Chambord. Le Sauvignon Blanc est roi dans la région des châteaux : mais ne vous restreignez pas, de superbes maisons de négoce et de caves coopératives sont aussi à visiter.

La Touraine et ses grands noms

Tout près des châteaux de Cheverny et Chenonceau, les grandes étendues du vignoble de Touraine se présentent à vous. Durant votre séjour oenotouristique, vous aurez l’occasion de visiter des caves troglodytes aux ambiances pittoresques, ne passez pas à côté. Ces dernières sont typiques de la région et incontournables : c’est l’opportunité d’y faire la rencontre du vigneron et de goûter ses cuvées … six pieds sous terre ! Connus sous les appellations de Vouvray, Chinon ou encore Bourgueil, les vins de Touraine sont variés : du vin blanc sec et fruité à consommer frais au vin rouge doux à conserver. Dans tous les cas, c’est votre plaisir qui restera intact en tant qu’oenotouriste.

 

 

Pour varier les plaisirs, retrouvez aussi la Route des Vins d’Alsace, la Route des Vins de Bordeaux, la Route des Vins de Provence

 

Lucas Chartier

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