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Quelques mots sur la Route des Vins du Golfe de St-Tropez

Nous vous proposons aujourd’hui un circuit sur-mesure au départ de Saint-Tropez ou Cogolin. En été comme en hiver, vous traverserez les vignobles du Sud de la France et ses villages typiques, pour le plaisir des petits et des grands. Plus que de simples visites, votre séjour oenotouristique se résume aux rencontres que vous y ferez.

Pinède, tropézienne et rosé : nous vous présentons la Route des Vins de St-Tropez.

Top 4 des incontournables

Château Minuty

Première étape : le Château Minuty, une véritable institution dans la région. Depuis 1936, c’est en famille que les Matton produisent des vins de qualité. Vous serez sans doute bouche bée en traversant cette allée de cyprès qui décore l’entrée du domaine. En poursuivant, vous découvrirez un bâtiment typique de la région à l’intérieur sobre et moderne. À l’intérieur, les fûts y sont mis à l’honneur derrière une paroi de verre, ce qui rend l’atmosphère très agréable. Côté dégustation, vous aurez l’occasion de goûter les cuvées 281, Rouge et Or, Blanc et Or ou Rose et Or, selon vos envies.

Domaine de la Rouillère

Un autre grand de Provence, situé sur la Presqu’île de Saint-Tropez, nécessite un arrêt obligatoire : La Rouillère. Sur le bord de la D61, vous apercevrez peut-être une petite cabane en bois … mais qu’est-ce ? Ce n’est autre que l’espace de dégustation de la maison. En effet, Bertrand Letartre a eu l’idée de génie de créer un espace de vente/dégustation sur le bas-côté de cet axe très emprunté de la région. Naturellement, il est possible pour les moins pressés de nos oenotouristes de visiter les caves et le domaine.

Les Vignobles de Ramatuelle

Cette institution un peu particulière dans son organisation vaut le détour. À Ramatuelle, l’union fait la force ! En effet, les vignerons indépendants de la ville se sont réunis en une alliance productrice de vins atypiques et qualiteux. Grâce aux savoir-faires de chacun des membres, des produits du terroir sont en vente au domaine (huiles, vinaigres, confitures …) pour votre plus grand plaisir !

Château de Chausse

Nous vous proposons de terminer votre route par un domaine où règne la sérénité. Sur les hauteurs de La Croix-Valmer, cette bâtisse, comptant parmi les plus anciennes du village, est d’un charme envoûtant. Le producteur d’un vin rouge, fameux de la région, vous fera découvrir ses caves dans lesquelles reposent les plus vieux millésimes du même vin. Ces bouteilles ne sont pas à vendre mais ne vous en faites pas : le Château de Chausse vous réserve plein d’autres surprise à goûter.

 

 

Pour varier les plaisirs, retrouvez aussi la Route des Vins d’Alsace, la Route des Vins de Bordeaux, la Route des Vins de Bandol

 

Lucas Chartier

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