Maison en Belles Lies
Aloxe-Corton 2015 - Rouge

Bourgogne, Aloxe-Corton

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Maison en Belles Lies - Aloxe-Corton
31€80 

Un vin au caractère particulier. Un nez droit, porté sur les fruits rouges mûrs ou encore la pivoine et la rose rouge. Des notes de chocolat et d'épices. Finale persistante. Parfait sur du gibier et de la volaille.

Le mot du vigneron, :

"Un vin élaboré sans d’intrants chimiques avec utilisation de tisanes et de purins"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Maison en Belles Lies
  • Année : 2015
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Aloxe-Corton
  • Degré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Sol : Argile rouge avec de nombreux cailloux calcaires ronds et plats

Dégustation

Quand ?

A boire dès aujourd'hui ou à conserver plusieurs années en cave. Il est recommandé d'attendre avant de le déguster pour qu'il exprime tout son potentiel.

Comment ?

Parfait sur des viandes, gibiers et volailles.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @j-esteve

Bien sûr, on pourrait attendre un peu pour qu'il exprime son plein potentiel, mais c'est déjà tellement bon ! Je connaissais la réputation de ce vigneorn, et ne suis vraiment pas déçu par son travail

Commentaires
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