Maison Frey-Sohler
Rittersberg 2015 - Blanc

Alsace, Alsace

Maison Frey-Sohler - Rittersberg
14€80

Oeil : belle couleur jaune brillante Nez : senteurs de sous- bois, arômes intenses Bouche : souple et fraîche à la fois, équilibrée, finesse, salée.

Le mot du Vigneron, :

Ce terroir exceptionnel livre un vin gastronomique, minéral et de grande garde. Certifié Terra Vitis

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Maison Frey-Sohler
  • Millésime : 2015
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : 45% Riesling, 45% Pinot Gris, 10% Gewurztraminer
  • Sol : terroir très granitique (Granit à deux Micas) et sablonneux, sec, chaud et filtrant.

Dégustation

Quand ?

Vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d’une réception ou d’un moment convivial. A servir entre 8 et 10°
Vin de grande garde, promis à un très bel avenir

Comment ?

Avec un foie gras, un fromage corsé, un repas épicé et surtout avec des plats asiatiques, un padthai, des gambas au basilic thaï, des samosa ou des bouchées vapeurs à la citronnelle.

Le domaine

Situé à Scherwiller, le domaine Frey-Sohler est l'histoire de plusieurs générations liées au vin et au village. Aujourd'hui, ce sont deux frères, Nicolas et Damien qui exploitent le domaine. Jean, le troisième frère d'une fratrie de six enfants, y travaille également. Depuis 2015, la sixième génération a intégré le domaine familial.Notre domaine est certifié Terra Vitis.Terra Vitis est un réseau de plusieurs centaines de vignerons issus de tou...

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