Maison Laurent Miquel Château Cazal Viel Clos du Vent - Rosé - 2020

Bouteille 75cL
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Maison Laurent Miquel - Château Cazal Viel Clos du Vent - Rosé - 2020
 
Fruité et léger. Les saveurs vivifiantes de fruits rouges associées à la rondeur, à une structure moelleuse et à la fraîcheur du nez en finale font de ce rosé le compagnon parfait d’une cuisine raffinée.
Le mot du Vigneron, :
Situé en haut des collines du Languedoc, Cazal Viel bénéficie d’un des terroirs les plus intéressants de la région. Cazal Viel produit un Rosé délicatement coloré issu principalement de raisins sélectionnés à la main à partir de vieilles vignes de Syrah, Grenache et Cinsault.

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Son nez est vif. Sa bouche souple et fraîche dégage des arômes de fruits rouges. Je l'ai apprécié avec des hors d'oeuvre variés.
Laurent Miquel - il y a quelques mois
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