Maison Laurent Miquel
Nord Sud Viognier 2015 - Blanc

Languedoc, Pays d'Oc

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Maison Laurent Miquel - Nord Sud Viognier
9€90 

On découvre au niveau olfactif des notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche et des notes de fleurs subtilement toastées comme l’acacia et la violette. En bouche, l’attaque se montre ample et puissante, dotée d’une bonne acidité qui donne un vin frais et équilibré.

Le mot du vigneron, :

"Les cuvées Nord Sud sont issues de sélection de vignes orientées dans le sens Nord-Sud et situées sur les terroirs naturellement peu fertiles du domaine familial à Cessenon-sur-Orb, dans le Sud de la France. Dans ces conditions, les raisins sont exposés aux doux rayons du soleil en début et fin..."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Prêt à boire immédiatement, température idéale de service, 10° à 12°C.

Comment ?

Ce vin accompagne harmonieusement les poissons grillés et la cuisine orientale.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Joli vin dégusté entre amis.
Nez exhubérant se fruits blancs (pêche, poire) de bonbons. Gourmand et flatteur.
En bouche c'est ample et bien tenu grace à une jolie acidité.
Un poil mmins aromatique en bouche qu'au nez mais des touches citronnées.
Bon rapport plaisir prix.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @atchara

Robe or avec des touches de vert, chatoyant.
L'attaque est très aromatique avec des fruits mûrs, pêche.
Bouche plus légère sur des arômes d'ananas.

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 @lisehauspie

Belle couleur, la senteur d'un moelleux et un petit goût acidulé en bouche

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 @laetitia

Agréable, doux . Arômes de pêches sucrées.

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 @nono47

Vin équilibré avec une acidité bien marqué longueur en bouche correcte

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 @sebastien00000

Belle couleur du vin. Nez plaisant

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 @nathalie-agen

Une acidité prononcée mais non dérangeante à mon goût. Dégage une bonne chaleur. Assez riche.

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