Domaine Philippe Cordonnier Bourgogne aligoté "Vieilles Vignes" - Blanc - 2021
Bouteille 75cL
Robe d'or brillante. Les agrumes et l'amande grillée laissent place a une belle minéralité et fraîcheur en bouche.
Le mot du Vigneron, Philippe Cordonnier :
Un vin caractérisé par sa fraîcheur et sa minéralité en bouche.
Médaille d'Argent au concours mondial des vins feminalise 2017.
Médaille de bronze au concours des burgondia 2017
Médaille d'Argent au concours mondial des vins feminalise 2017.
Médaille de bronze au concours des burgondia 2017
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Philippe Cordonnier
- Année : 2021
- Région : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne aligoté
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 100 % Aligoté
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Entre 10 et 12°, potentiel de garde de 5 ans.
Comment ?
Parfaite sur un jambon persillé, des fruits de mer ou crustacé. Se marie très bien aux viandes blanches
Apéritif - Fruit de mer - Volaille
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