Mas Amiel
Vers le Nord 2016 - Rouge

Roussillon, Maury

Mas Amiel - Vers le Nord

Un nez bluffant qui commence sur le zeste de pomelo, l’orange sanguine, puis bascule sur le fruit noir, le cassis. Suivent des arômes de résineux, de tapenade, d’eucalyptus, d’herbes aromatiques thym et laurier, de pâte de fruit et de pruneau, avec une touche de floral poivré, tout en finesse et fraîcheur. En bouche, on retrouve la même dynamique, la même profondeur avec une attaque d’une fraîcheur remarquable, on croque le fruit.

Le mot du Vigneron, :

Issus d'une parcelle unique de 2ha - Opulence et fraîcheur aromatique, signature d’un grand Grenache sur calcoschiste

Service en cours...
Indisponible
Ajouter à ma sélection
Service en cours...
LES GRAPPES PRO
Nos vins sont aussi disponibles pour les professionnels. Inscrivez-vous

Informations sur le vin

  • Domaine : Mas Amiel
  • Millésime : 2016
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Maury
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : 90% Grenache Noir 10% Syrah Complantés
  • Sol : calcoschiste et argile rouge

Dégustation

Quand ?

A table avec une grande cuisine unique et festive, pointue et précise. A conserver 10ans à servir entre 16 et 18°C

Comment ?

Entrecôte de Boeuf de Kobé, Satay de Boeuf, Filet d'autruche

Le domaine

Illustre domaine qui a acquis sa certification Biodynamie Biodyvin depuis 2017 ( vendanges 2018 pourront être revendiquées en conversion, les vendanges 2019 100% certifiées Biodynamie). Aux portes du pays Cathare, MAS AMIEL est protégé par l’ancienne citadelle QUERIBUS, au Nord par les Corbières et au Sud par les contreforts des Pyrénées. Son climat est unique en France : 260 jours de soleil par an et seulement 370 mm de pluie. MAS AMIEL s’est...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @gabriel00

Très bon, je recommande

Commentaires
 @gabriel00

Très bon, je recommande

Commentaires

Les autres vins du domaine

Vertigo Blanc
2017, Roussillon
Vertigo Blanc 13€20
2016, Roussillon
6 avis
Vertigo Rouge - BIO 13€20
2017, Roussillon
7 avis
Initial 16€00
2015, Roussillon
2 avis
Vintage Blanc 18€20
2017, Roussillon
5 avis
Origine 26€20
2015, Roussillon
1 avis
20 ans d'âge 34€20
Non-millésimé, Roussillon
1969 120€20
1969, Roussillon

Les autres vignerons de la région

Service en cours...

lesgrappes.com utilise des cookies
en savoir plus