Mas Amiel
Origine 2015 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon Villages

Mas Amiel - Origine
26€20

Nouvelle cuvée premium, ORIGINE revendique l’accent du sud où ampleur et générosité sont érigées avec subtilité. Le plus vieux Grenache noir du MAS AMIEL (1914) apporte la finesse. Le vertical Carignan complété par la Syrah du même climat, conversent dans un langage raffiné, précis et pur.

Le mot du Vigneron, :

ORIGINE porte en lui l’accent du sud, avec ampleur et générosité, toujours avec subtilité. C’est une parfaite combinaison de puissance et d’élégance.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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26€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Mas Amiel
  • Millésime : 2015
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon Villages
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 15%
  • Cépage : Grenache 33.33% Carignan 33.33% Syrah 33.33%
  • Sol : Schiste

Dégustation

Quand ?

Prêt à déguster, son potentiel de garde s'étend sur 10 ans. Servir entre 15° et 17°

Comment ?

Parfait sur des terrines de gibiers, sur un faisan rôti aux lamelles de truffes, ou bien une viande grillée accompagnée d'une sauce aux morilles.

Le domaine

Illustre domaine qui a acquis sa certification Biodynamie Biodyvin depuis 2017 ( vendanges 2018 pourront être revendiquées en conversion, les vendanges 2019 100% certifiées Biodynamie). Aux portes du pays Cathare, MAS AMIEL est protégé par l’ancienne citadelle QUERIBUS, au Nord par les Corbières et au Sud par les contreforts des Pyrénées. Son climat est unique en France : 260 jours de soleil par an et seulement 370 mm de pluie. MAS AMIEL s’est...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @aliceee

Ce week end nous avons eu le plaisir de retourner dans le sud et visiter et goûter à d'autres vins dont celui ci que je recommande également que de saveurs ......

Commentaires

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