Mas Baux
Grand Red 2017 - Rouge

Roussillon, Côtes Catalanes

Mas Baux - Grand Red
11€00

Belle Robe violet noir. Nez splendide, très net, réglisse,rose pourpre,confiture de fruits rouges. Bouche gourmande, ample, gras, très aromatique, réglisse,tannique rond, très long.

Le mot du Vigneron, :

Un grand succès du Mas Baux millésime après millésime.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Mas Baux
  • Millésime : 2017
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes Catalanes
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 15%
  • Cépage : Syrah, mourvèdre
  • Sol : Galets roulés sur socle argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Peut se déguster au quotidien et en toutes occasions.

Comment ?

Il peut accompagner tout le repas. Parfait avec les viandes rouges grillées ou rôties. Plats en sauce relevés. Fromage de vache. Servir à 16°.

Le domaine

Domaine viticole Bio autour d'un vieux mas catalan restauré, le Mas Baux est situé sur un superbe terroir : une terrasse du quaternaire entre Perpignan et Canet-en-Roussillon, à deux pas de la Méditerranée sur une implantation plusieurs fois millénaire en bordure de l'antique Via Domitia, voie romaine qui reliait l'Italie à la péninsule ibérique en traversant la Gaule. L'encépagement permet de proposer des vins Bio, produits avec de faibles rendements.

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