Bouteille 75cL
Un vin sec mais qui développe de très beaux arômes. Il est friand et d’une grande finesse, avec des arômes de pêche, d'abricot, d'anis et de romarin.
Le mot du Vigneron, Caroline Anne Missoffe Poniatowski :
Un vin frais et agréable pour accompagner son repas au soleil.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Mas de la Dame
- Année : 2022
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Les Baux de Provence
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Rolle, Roussanne, Clairette
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
A conserver quelques années mais pas trop non plus ! A déguster en apéritif avec les olives cassées de la Vallée des Baux, des fruits de mer ou un loup au fenouil flambé au pastis.
Comment ?
Idéal avec des apéritifs, poissons grillés, fromage de chèvre frais.
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