Le nez est expressif avec une magnifique fraîcheur et un très bel équilibre en bouche.
Le mot du Vigneron, Lidewij van Wilgen :
Une rosé exceptionnel - son petit élevage en barrique lui rend plus intéressant en préservant tout la fraîcheur qu'on aime.
Ceci n'est pas un simple rosé, c'est un Vin!
Parfait pour un repas d'été ..
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Terre des Dames
- Année : 2016
- Région : Languedoc
- Appellation : Languedoc
- Classifications : Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Mourvèdre 50%, Grenache 30%, Syrah 20%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Idéal sur vos crustacés ou pour vos repas d'été! Dès maintenant. Servir entre 10 et 12 °C.
Comment ?
Parfait sur vos crustacés, un poisson à la provençale, une salade crevette avocat ou encore des gambas à la plancha.
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