Mas Farchat
Genèse 2011 - Rouge

Languedoc, Languedoc Pézenas

Mas Farchat - Genèse
14€00 

Le nez est éclatant sur la groseille et le cassis frais avec des notes de garrigue. Arôme de confiture de mûre, de muscade et de romarin en bouche. Epicée et fraîche la finale est longue et harmonieuse.

Le mot du vigneron, :

"Un assemblage de syrah et de grenache qui allie l'élégance à une belle complexité aromatique. Produit à 25 hl/hectare, les raisins sont cueillis manuellement. Ce millésime 2011 est en édition limitée!"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Mas Farchat
  • Année : 2011
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc Pézenas
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : syrah et grenache
  • Sol : Basalte

Dégustation

Quand ?

A déguster immédiatement mais peut se conserver entre 3 et 5 ans.
Belle cuvée à déboucher pour un repas élaboré ou tout simplement en dégustation pour se faire plaisir.

Comment ?

Idéal sur un carré d'agneau, un tajine aux épices et aux pruneaux ou bien une gardiane de taureau.

Le domaine

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