L'Oustal Blanc
Naïck 2013 - Rouge

Languedoc, Vin de France

L'Oustal Blanc - Naïck
13€20 

Nez de fruits noirs et de pruneau. Bouche bien structurée grâce à une belle minéralité et une matière soyeuse, réalisant un ensemble complexe et harmonieux.

Le mot du vigneron, :

"Naïck signifie Anne, ou Anna en Breton, prénom de l'une de nos filles née en 2002."

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Informations sur le vin

  • Domaine : L'Oustal Blanc
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Vin de France
  • Dégré alcoolique : 15%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 60% cinsault, 30% carignan, 10% grenache
  • Sol : Sols développés de marnes recouverts de schistes situés dans le Minervois, sols ferralitiques dans le Saint-Chinian.

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré, anniversaire, communion, baptême, fête des mères, Saint Valentin... potentiel de garde 5 ans.

Comment ?

Parfait avec de la charcuterie et viande rouge en sauce



Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg
 Achat vérifié

J'adore quel punch dans cette région, c'est frais, c'est eclatant de fruit, je me suis régalé!!!

Commentaires
 @alexis-proust

Évidement on retrouve la puissance des vins du sud. Mais on sent que le producteur a réussi à canaliser les différents cépages utilisés pour en faire un vin équilibre. Idéal avec des tapas et des charcuteries. Pas mal du tout.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @oustal-blanc

Merciiiiii, en effet il y a un autre accord surprenant comme le Thon grillé, pour les fromages: Cantal, Saint Nectaire ou encore Tome de Savoie :-)

Commentaires
 @thomasjanvier

Vin bien équilibré parfait avec charcuterie

Commentaires
 @enguerran

Ce vin à un nez surprenant, il tend vers un vin cuit. Pas du tout à mon goût.

2 Commentaires

Commentaires
 @benjamin37

A boire avec un plat en sauce. Bien travaillé et maîtrisé en alcool pour un vin de ce secteur

Commentaires
 @olivier

Un bon vin pour accompagner une viande rouge, un peu intrigué par l'étiquette dont on ne comprend pas le sens

1 Commentaire

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 @antoine0000

Très bien fait. Original. Idéal avec des tapas ou avec un plat épicé.

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 @flosam

Parfait pour accompagner un bon petit plat en sauce !

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