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Le Panier de Noël de Gilbert et Gaillard : Rhône

Le coup de coeur de Gilbert et Gaillard !
Benoit Baudry a repris le domaine en 2012 et est rapidement parvenu à hisser le niveau de qualité de toutes les cuvées. Il est maintenant un habitué de notre guide où nous le retrouvons quasiment toutes les années. Nous vous recommandons chaudement à mettre ses cuvées sur vos tables lors de vos fêtes de fin d'année !
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Domaine de Cabasse
Benoit Baudry
Pourquoi j'ai choisi ce vin ?

88/100 : Robe soutenue, reflets rubis. Nez agréable, cassis, mûre, ambiance forestière. Bouche souple, puissante, les arômes sont généreux. La fraîcheur est au rendez-vous, signe d'équilibre. Finale épicée persistante. Ensemble net, gourmand. Séduisant.

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Domaine de Cabasse - Casa Bassa - Rouge - 2016
Vallée du Rhône Benoit Baudry

Benoit Baudry

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Pourquoi j'ai choisi ce vin ?

89/100 : Robe aux reflets d'évolution. Nez de fumé, de sous-bois frais, de fruits à noyau compotés, d'aromates ensoleillés. La bouche se montre à la fois moelleuse, généreuse et imposante. Les parfums sont mûrs, racés. Rondeur et gras caractérisent ce 2011.

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