Château Soucherie
Vieilles Vignes 2014 - Blanc

Loire, Coteaux du Layon

Château Soucherie - Vieilles Vignes
21€00 

Intense couleur jaune or. Le nez exprime une belle maturité avec caractère botrytis affirmé sur des notes de pommes cuites, de coings et de fruits jaunes bien mûrs comme l’ananas victoria. Un confit et une richesse dignes d’une belle maturité. L’attaque en bouche est ample, riche et dévoile la structure d’un vin liquoreux généreux. La concentration est importante mais l’équilibre est respecté : l’acidité s’oppose à la douceur et offre ainsi une très belle harmonie gustative

Le mot du vigneron, :

"Magie du chenin sur une belle cuvée de liquoreux."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A découvrir absoluement sur une fourme d'ambert

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Apéritif et desserts.

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