La région viticole de Provence- Alpes- Côtes d'Azur possède une histoire très riche. Elle s’étend sur une grande partie de la Provence, du sud d’Avignon jusqu’à Nice. N’hésitez pas à partir à sa découverte.
L’histoire de la région viticole de Provence-Alpes- Côtes d'Azur
La culture des vignes dans la Provence- Alpes- Côtes d'Azur viticole a débuté en 600 avant J.-C. avec les Phocéens. Ces Grecs ont initié l’art de la viticulture avant que les vignobles ne soient repris par les Romains. Mais c’est au Moyen-Âge que les vins de Provence-Alpes- Côtes d'Azur ont gagné en notoriété. Au point qu’ils ont été servis sur les tables du Saint-Siège.
La région viticole de Provence- Alpes- Côtes d'Azur est divisée en de nombreuses parties. Lors de votre périple, vous pourrez vous rendre dans les AOC Côtes-de-Provence, Coteaux-d’Aix-en-Provence, Coteaux-des-Baux-de-Provence, Coteaux-varois-en-Provence, Bandol, Bellet, Cassis, Palette et Pierrevert.
Découvrir la région viticole de Provence- Alpes- Côtes d'Azur grâce à la route des vins
Lors d’un voyage dans la région viticole de la Provence-Alpes- Côtes d'Azur, vous pourrez découvrir ses nombreuses AOC. Pour en savoir plus sur la viniculture dans cette partie de la France, concentrez-vous sur ses trois principales appellations : les Côtes-de-Provence, les Coteaux-varois et les Coteaux-d’Aix-en-Provence.
En empruntant la route des vins qui mène aux Côtes-de-Provence, vous pourrez vous adonner à de nombreuses activités. Vous pourrez entre autres procéder à la dégustation des vins de Bandol et de Cassis dans la région de Provence- Alpes- Côtes d'Azur le long de la Méditerranée. Votre itinéraire vous conduira dans de nombreux vignobles et dans les Massifs des Maures. Ce sera aussi l’occasion de visiter de nombreuses villes et villages comme Saint-Tropez.
Sur la route des vins des Coteaux-varois, découvrez une trentaine de communes, de nombreux sites touristiques et 1 700 hectares de vignes. En vous rendant sur les terres de l’appellation Coteaux-d’Aix-en-Provence, vous pourrez effectuer une visite des caves de la région de Provence-Alpes- Côtes d'Azur. Vous y découvrirez notamment l’AOC Palette.
Les lieux pour une visite de caves dans la région de Provence- Alpes- Côtes d'Azur
Si vous souhaitez faire une dégustation des vins de la région de Provence- Alpes- Côtes d'Azur, rendez-vous auprès des vignerons. Vous aurez également l’opportunité de vous initier à l’œnologie et à la viticulture. Découvrez quelques adresses où vous rendre durant votre voyage dans cette partie de la France.
Le Château des Bormettes
Yannick Burles, ancien caviste et journaliste, est venu travailler sur le domaine en 2013. Séduit par cette propriété chargée d’histoire, il s’est fixé comme but de produire les meilleurs vins. Avec Fabrice Faré, le propriétaire des lieux, il a alors décidé de rénover le vignoble pour le rendre encore plus performant. N’hésitez pas à faire une halte pour faire une visite des caves de ce domaine de la région de Provence- Alpes- Côtes d'Azur.
Le Domaine Rabiega
C’est à Draguignan que vous trouverez ce domaine. Fondé par Christiane, ancienne speakerine de France 3, ce vignoble est passé de main en main avant d’être racheté par M Tanchou, un Parisien.
Respectueux de la terre, les exploitants perpétuent les pratiques biologiques initiées par les précédents propriétaires. N’hésitez pas à faire une visite des caves de ce domaine de la région de Provence- Alpes- Côtes d'Azur.
Lors de votre passage, vous apprécierez le paysage, mais aussi les différents cépages du vignoble qui donnent des boissons de qualité. Ces dernières sont en vente sur la propriété.
Le Château Les Mesclances
Localisé entre La Crau et Hyères, ce domaine dispose d’un vignoble de 32 hectares. Arnaud et Elisabeth de Villeneuve, les actuels propriétaires fondent de grands espoirs sur ce dernier et se tournent aujourd’hui vers la culture biologique. Grâce au climat méditerranéen dans cette partie de la France, l’exploitation produit de délicieux vins.
Provence- Alpes- Côtes d'Azur est une des étapes indispensables de la route des vins de Provence-Alpes- Côtes d'Azur.
Parmi les principales villes de Provence-Alpes- Côtes d'Azur on retrouve notamment Aix-en-Provence, Marseille, Toulon et Avignon.