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Domaine Bernard JOMAIN

“ L'harmonie naturelle ”

Né dans le Beaujolais, je suis tombé dans la viticulture dès mon plus jeune âge... Installé en 1990 sur quelques parcelles en métayage en Brouilly, le Domaine compte aujourd'hui 12 hectares en Brouilly, Côte de Brouilly, Beaujolais-Villages Blanc, Rosé et Rouge. Les parcelles en Brouilly & Côte de Brouilly sont exclusivement en coteaux, sur de très beaux terroirs, tandi...

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(69) Rhône

Question
Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Retour à nos Racines Profondes, notre cuvée de Beaujolais-Villages Nouveau se voit habillée d'une nouvelle étiquette, en accord avec nous-même. La contre-étiquette vous dira pourquoi.... Par contre, elle se lit seulement derrière la bouteille, en goûtant ce vin... Il a le goût de raisins ! (en vente libre à partir du 15 novembre) Vignerons Passionnément...

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Entre la dernière journée de vendanges dans notre magnifique parcelle baptisée par les vendangeurs "le Mont Blanc", et le pressurage du dimanche matin de notre Côte de Brouilly 2018 " Les Héritières", place à une soirée Beaujonomique, Joyeuse et bien arrosée... Partageons ce plaisir !

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Beaujolais Villages Blanc "Cuvée des Trèfles" 2018 Vendangé hier, débourbage en cours, ça s’éclaircit, c'est déjà du jus de raisins trop bon ! Maintenant place à la fermentation, le Vigneron va écouter et parler à ce magnifique jus... et on va se régaler !

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Mon cadeau d'anniversaire... 55 hls...de quoi arroser généreusement mes... 51 ans seulement !

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Un lapin se repose a l'ombre du Chardonnay

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 On vient d'apprendre qu'on est champions du monde, on est pas surpris, on avait entraîné Holympe depuis longtemps... Bien sûr, cela s'arrose avec du vin de chez JOMAIN...!

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 J -7 pour notre week-end Portes Ouvertes ! Si vous ne pas encore ce que vous faites samedi soir 2 juin, venez écouter l'orchestre Saphyr, jeunes musiciens avec notre fille Hélène à la flûte traversière, puis le food Truck le boeuf bourguignon sera là pour vous restaurer de son excellente viande de boeuf pur charolais...Vins de chez nous à volonté ! Nous vous attendons nombreux, c'est prudent de réserver. A samedi et bonne semaine à tous !

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Retour à nos racines profondes ... (suite) Aujourd'hui, décavaillonnage dans nos parcelles choisies, la noblesse du travail au cheval par notre prestataire ERIC VOUILLON et son puissant Ardennais Belge....

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Paru dans le magazine "A Table"

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 C'est ici, dans cette parcelle de Beaujolais Villages plantée en Chardonnay, que naît la "Cuvée des Trèfles"... Cherchez celui ou ceux à 4 feuilles, et si vous n'en trouvez pas, débouchez une bouteille de cette cuvée, le bonheur est au fond...! Le millésime 2017 est à découvrir dès maintenant, il est concentré, mais attention il sera rare...

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Venez nous retrouver au salon les journées gourmandes à Longuenesse stand C08.

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Labour au cheval, suite... Après le buttage, place à un léger griffage, permettant de d'aérer la terre en surface. Une fenêtre météo favorable a permis ce travail sous le regard prudent d'Holympe devant cet imposant cheval !

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 Notre Brouilly 2016 "Cuvée des Poètes" a été récompensé par une médaille d'argent au concours des Vignerons Indépendants... C'est juste un vin de Vigneron... Passionnément

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 On a retourné la terre... en photos

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Bernard JOMAIN @bernard-jomain

 La Cuvée du Pêcher... "Notre Rosé Maison" devient "la Cuvée du Pêcher", les arômes dominants de pêche de vigne en sont la base, boire de cette cuvée n'est pas un péché, et pourquoi pas en boire une bouteille en allant pêcher... De beaux et bons poissons ! Quelque soit la raison ou le prétexte qui vous amène à partager cette cuvée, sachez que tous vos péchés seront pardonnés, je m'y engage... A la vôtre et pêchons ensemble !

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Beaujolais , Beaujolais Villages

Rosé

Le mot du Vigneron:

Ce rosé vous séduira par la puissance de ses arômes... de Gamay !

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Beaujolais , Beaujolais Villages

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

La Cuvée des Artistes rend hommage à "l'artiste" qui cultivait ces vignes avant moi...

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Beaujolais , Beaujolais Villages

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

La Cuvée des Trèfles porte bonheur, juste en la dégustant...

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Beaujolais , Brouilly

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Les Demoiselles est une cuvée de Brouilly Jeunes Vignes à déguster sans modération, pleine de plaisir !

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Beaujolais , Brouilly

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

La Cuvée des Poètes exprime toute la poésie qu'on peut trouver dans une bouteille de vin...

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Beaujolais , Côtes de Brouilly

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

La Cuvée des Héritières a autant de caractère que nos héritières en ont certains jours...

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Beaujolais , Brouilly

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Notre "Cuvée Bacchus" est le reflet d'une grande cuvée de Brouilly magnifiée par un élévage de 10 mois en fûts de chêne.

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Le domaine

Né dans le Beaujolais, je suis tombé dans la viticulture dès mon plus jeune âge... Installé en 1990 sur quelques parcelles en métayage en Brouilly, le Domaine compte aujourd'hui 12 hectares en Brouilly, Côte de Brouilly, Beaujolais-Villages Blanc, Rosé et Rouge. Les parcelles en Brouilly & Côte de Brouilly sont exclusivement en coteaux, sur de très beaux terroirs, tandis que les vignes produisant les Beaujolais-Villages sont sur les bas de coteaux, sur des terroirs différents, donnant à chacune de nos cuvées du caractère et l'expression de son terroir, avec l'empreinte du Vigneron...

La petite histoire

Après l'installation en 1990 sur le métayage en Brouilly, j'ai acheté une parcelle en Côte de Brouilly en 1992, puis agrandi le métayage... jusqu'à l'arrivée de Patricia, mon épouse, en 1999, nous avons alors racheté une parcelle de Brouilly en 2005, une parcelle de Beaujolais-Villages en 2008,ainsi qu'une autre parcelle en Côte de Brouilly, avant de reprendre ensuite d'autres parcelles en fermage, en Brouilly et Beaujolais-Villages. Notre Beaujolais-Villages Blanc 2016 "Cuvée des Trèfles" a obtenu une médaille d'argent au concours des Chardonnay du monde, tandis que notre "Rosé Maison" a obtenu une médaille d'or aux Féminalises...

Anecdotes du domaine

Nous sommes attachés à cette terre, à cet environnement dans lequel nous vivons, c'est pourquoi nous le respectons au maximum, en harmonie avec la nature, dans le plus grand respect des éléments qui nous entourent... sans revendiquer un label, nous nous revendiquons des Vignerons Responsables...

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