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Champagne Adrien Herbelet

(1 note)
1 hectare et nectar de tradition

L'exploitation est implantée à Chaumuzy, petit village de la vallée de l'Ardre. Nous sommes situés à une vingtaine de kilomètre d’Épernay. Avec ma femme, nous exploitons 1ha35 de vignes.Le terroir de Chaumuzy est constitué principalement d'argilo-calcaire sur lequel le cépage pinot meunier se plait particulièrement. Dans des démarches de respect de l'environnement, notr...

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(51) Marne

L'exploitation est implantée à Chaumuzy, petit village de la vallée de l'Ardre. Nous sommes situés à une vingtaine de kilomètre d’Épernay. Avec ma femme, nous exploitons 1ha35 de vignes.Le terroir de Chaumuzy est constitué principalement d'argilo-calcaire sur lequel le cépage pinot meunier se plait particulièrement. Dans des démarches de respect de l'environnement, notre vignoble est en quasi totalité enherbé.

La petite histoire

Fils et petit fils de vigneron, je perpétue la tradition familiale depuis 2012.Notre métier à 3 facettes, tout d'abord la production de raisins ( de la taille à la vendange) ensuite la vinification ( de la vendange à l'étiquetage) et enfin la commercialisation ( du producteur au consommateur).

Anecdotes du domaine

Après une formation viticole et agricole, je suis revenu à mes racines.Déjà petit j'accompagnais mon père et mon grand-père dans les vignes. J'aimais les voir travailler et ainsi j'ai apprit le métier.

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Champagne Adrien Herbelet
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