Articles du blog

Sébastien Philibert, le retour aux sources
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Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
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Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
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Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
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Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...

Winemakers of his region

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Champagne André Robert

(65 notes)
“ L'alchimie entre la fraîcheur et l'onctuosité ! ”

Notre domaine est réparti sur 14 hectares en grande majorité classés Grand Cru et Premier Cru essentiellement au Mesnil sur Oger, Oger, Vertus, et Cuis. Notre fief, Le Mesnil sur Oger, situé au Sud Est d’Epernay, doit la richesse de son terroir à une mosaïque de minuscules parcelles où le Chardonnay exprime parfaitement toute sa personnalité. Nous y cultivons nos vignes...

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(51) Marne

Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert, le retour aux sources
Sébastien Philibert a rejoint le Château de Calavon et le domaine du Jas des Papes en 2016. Issu d’une famille de vignerons, en 5e génération, son parcours l’a mené de la Drôme provençale jusqu’aux vignobles de Cahors, en passant par les Charentes-Maritimes. Alors la Provence, c’est un peu le retour aux sources. Le...
Vin et crêpe, un accord à tester cette année !
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Célébrer la fin de l’hibernation, la fertilité ou encore l’arrivée des pèlerins, beaucoup de légendes sont liées au 2 février. Pour la plupart d’entre nous c’est simplement l’occasion de manger des crêpes en toute impunité ! Et pour les préparer, chacun à sa recette, mais avec ça, on boit quoi ? Certains vous...
Notre sélection du salon Millésime Bio 2019
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Millésime Bio qu’est ce que c’est ? Depuis 1993, le salon professionnel Millésime Bio vous permet de rencontrer des vignerons et d’acheter avec la garantie d’un vin certifié biologique. Le principe du salon : pas de marketing, seul le goût vous permettra de juger un vigneron, de nombreuses dégustations sont pr...
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
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S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris conscience du phénomène et le changement climatique est désormais dans tous les esprits. Les vignobles et l’agriculture en général sont en premières lignes. Obligés de s’...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le c...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !&nbs...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Question
 @evelyne1
a noté   Les Jardins du Mesnil - Grand Cru
Les Jardins du Mesnil - Grand Cru

Champagne

 Achat Vérifié

Nous avons tous énormément apprécié sa finesse

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Baptiste  @baptiste1
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Nez gourmand et aromatique, une belle vivacité en attaque et une finale fruitée très agréable.

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Antoine Buselli @buse07
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Vin plutôt agréable. Fruits charnus tout en restant frais avec une acidité très présente en fin de bouche. Manque de finesse et de caractère néanmoins

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Bastien Laborde  @bastien-laborde
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Gourmand en bouche. Arômes qui portent sur les fruits rouges. Un champagne très frais et plutôt équilibré !

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Charles HENON @charloulou
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Une bouche très gourmande, avec de très beaux arômes de fruits rouges, et une belle fraîcheur tout au long de la dégustation. Un Champagne finalement bien équilibré entre gourmandise et fraîcheur.

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Achille de La Morandiere  @achille-de-la-morandiere
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

un nez très gourmand, beaucoup d'arômes de brioche et un peu de fruits rouges, en bouche une belle acidité belle équilibre aromatique une certaine douceur! parfait pour l'apéro

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Jacques Beauchêne @jacquesbeauchene
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Nez très gourmand, porté sur le fruit. La bouche conserve de la fraicheur et une belle trame minérale. Les bulles sont fines. Finale relevée et saline.
Très plaisant.

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Clément  @clement8
a noté   Rose de Vignes
Rose de Vignes

Champagne

Un nez flatteur, une belle fraicheur en bouche et une finale intéressante.

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Villefranche-sur-mer 14 octobre 2018. Collection d'Auteur 2006.

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Happy End !!!! 11 days - Harvest 2018 #ChampagneAndreRobert #LeMesnilSurOger #GrandCru

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 The day isn't over yet !!! Amazing harvest 2018 #ChampagneAndreRobert #LeMesnilSurOger #GrandCru

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Filling barrels vintage 2018 - Coeur du Terroir Le Mesnil Sur Oger #LesMusettes #Aillerand#lesPlayons #ChampagneAndreRobert #GrandCru

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Harvest 2018 - let's start this new harvest so promising ... #LeMesnilSurOger #ChampagneAndreRobert

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Talking about the soil - Les Playons plot - Le Mesnil Sur Oger #HVE #Biodiversity #ChampagneAndreRobert

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Jean Baptiste et Claire Denizart @champagne-andre-robert

 Amazing dinner and wine tasting Restaurant Franz Keller Schwarzer Adler #ChampagneAndreRobert

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Pauline

25€40

Champagne , Champagne

Blanc

(30 notes)
Le mot du Vigneron:

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Champagne , Champagne

Pétillant

(18 notes)
Le mot du Vigneron:

L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir majoritairement calcaire qui apporte finesse et minéralité et notre vinification qui apporte puissance et matière....

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Champagne , Champagne Grand Cru

Pétillant

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Le mot du Vigneron:

Citations : "Jancis Robinson 17/20" - "Gilbert et Gaillard 88/100" - "Decanter : 88/100". L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir calcaire qui apporte...

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Champagne , Champagne Grand Cru

Pétillant

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L’élaboration de nos vins repose sur la recherche d’une balance entre un terroir calcaire qui apporte finesse et minéralité et notre vinification qui apporte puissance et matière. Ce vin est...

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Champagne , Champagne Grand Cru

2011, Pétillant

(23 notes)
Le mot du Vigneron:

Citations : "Jancis Robinson 17,5/20" - Bettane & Desseauve - 16/20 "Traçant, salin, avec une belle profondeur minérale, cette cuvée se sort très bien du millésime." Gilbert et Gaillard 90/100"....

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Le domaine

Notre domaine est réparti sur 14 hectares en grande majorité classés Grand Cru et Premier Cru essentiellement au Mesnil sur Oger, Oger, Vertus, et Cuis. Notre fief, Le Mesnil sur Oger, situé au Sud Est d’Epernay, doit la richesse de son terroir à une mosaïque de minuscules parcelles où le Chardonnay exprime parfaitement toute sa personnalité. Nous y cultivons nos vignes comme dans de véritables petits jardins. Nous la conduisons avec des méthodes simples : amendement faible, intervention raisonnée, travail du sol, et rendement raisonnable. Le sol pauvre qui le caractérise, une craie omniprésente ainsi qu’une culture en coteau, font du terroir du Mesnil Sur Oger un terroir exceptionnel et unique en Champagne.Il apporte finesse et minéralité à nos vins. Le cépage Chardonnay est donc l'âme de notre Maison et le fil conducteur de tous nos assemblages.

La petite histoire

Le domaine appartient à la même famille depuis cinq générations. Mon ancêtre, henri a commencé à travailler la vigne "en foule " juste après la première guerre Mondiale. C'est dans les années 30 qu'il créa le premier groupement de vignerons qui s'appelle l'URP aujourd'hui.A la suite de la seconde guerre, André Robert travailla la vigne avec le cheval comme compagnon et outil.Il acheta en 1960 la Mai­son qui possède ces merveilleuses caves en craie du XIXème siècle et où reposent actuellement nos bouteilles. Il commença à com­mer­cia­li­ser ses premières bouteilles de Cham­pagne en 1962. Dès ces débuts, il choisit de travailler ces vins dans de petites barriques bourguignonnes.Nous avons choisi en famille de perpétuer cette tradition familiale, et donc de ne rien changer ! Nous poursuivons ce travail minutieux, et sélectionnant nos essences de bois, et la provenance des merrains pour magnifier nos vins dans ces précieux contenants. Nous vinifions 50% de nos vins dans ces petites barriques de 228 litres âgées d’une douzaine d’années en moyenne. La mise en bouteille est tardive (juillet), car les vins sont élevés auparavant sur lies, pendant 8 mois, et bâtonner régulièrement. Nous travaillons nos vins sans malolactique pour conserver la pureté de notre terroir.Car précisément la création de nos vins repose sur la recherche permanente d’un subtil équilibre entre un terroir très calcaire qui apporte fraîcheur, finesse et minéralité, et notre vinification qui apporte puissance et matière, gras et onctuosité. C'est la signature, le style de notre maison ! Nous sommes certains qu'il vous plaira !

Anecdotes du domaine

Vous l'aurez compris la philosophie du domaine repose sur une alchimie entre notre vinification et notre terroir. Nous avons aussi la culture du Terroir pour la sélection des bois de nos barriques ! Nous testons au travers de ces rencontres « vins et essences de chêne », le mariage des deux. Récemment nous avons fait l’acquisition d’une dizaine de barriques provenant de la forêt du Mesnil sur Oger, la typicité des grains de ces chênes permettra une oxygénation lente mais un peu plus importante que la normale. Dix autres barriques de la forêt d’Argonne a grains très fins nous rejoindront bientôt et avec elles des tanins très soyeux, et des arômes typiques de ce terroir, pain brioché, vanille, et café torréfié. Nous les préparerons au moins sur 4 vins avant de les utiliser vraiment puisque nous ne chercherons pas le boisé dans nos cuvées… secret d’un élevage réussi.

 

Dégustation de notre gamme de vins de Champagne

25€00
Dégustation de 3 cuvées de nos vins de Champagne "Grand Cru" du Mesnil sur Oger" Le forfait de visite vous sera remboursé pour l'achat d'un minimum d'une caisse de nos vins de Champagne.
1h  |  jusqu'à 15 personnes
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