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Les vignerons de sa région

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Champagne Claude Farfelan

(29 notes)

Situé sur la commune d'Argançon, le Champagne Claude Farfelan est l'une des seules exploitations à travailler toute ses parcelles en chenillard. Réputé pour la qualité de ses Pinots Noirs, Argançon est un petit village de la vallée du Landion dans la côte des Bars.

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(10) Aube

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François Morandeau @francoismorandeau
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Effectivement beaucoup de fraicheur au nez (Fleurs blanches et une pointe de basilic). En bouche un bel équilibre et toujours beaucoup de subtilité. Parfait pour l'apéritif !

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Amaury Despas @amaurydespas
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Une certaine complexité mais un peu d'amertume.

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Pierre Fischer @pierrefischer
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Un très bon rapport qualité prix. Un champagne de qualité, un bon équilibre. Conserve une belle fraîcheur. Je recommande.

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Kieran Ferragu @kieranferragu
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Au nez des arômes des violette et de framboise. Vin équilibré et assez frais. Relativement vineux pour un champagne, et se marierait très bien avec un dessert au chocolat ou aux fruits rouges.

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Alexis Hardel @alexishardel
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Nez : Très frais et des arôme de pomme
Bouche : attaque franche et acidité prononcée. Néanmoins un bel équilibre.

Un beau champagne !

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Alexandra Parfus @alexandra-parfus
a un coup de coeur pour   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

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Alexandra Parfus @alexandra-parfus
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Ce Champagne présente une robe jaune pâle. La bulle est fine.

Au nez, nous trouvons beaucoup de fraicheur avec des notes de fruits à chaire blanche.

La bouche présente une belle structure. Nous trouvons une belle rondeur sur le milieu de bouche avec les notes de fruits à chaude blanche initialement présentes au nez. La finale est longue et gourmande.

Ce Champagne est réellement un bon rapport qualité-prix.

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Théo  @theo00
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Un nez très frais avec aussi beaucoup d'arômes de fruits (pomme, fruits à chair blanche, etc.) et une légère note florale. En bouche une attaque très franche avec une belle acidité et un bel équilibre. Une finale plus douce sur le fruit, des notes de fleurs blanches et peut-être un peu d'herbes de provence. Une bouteille très interessante.

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Eline H @eline-h
a noté   Brut Prestige
Brut Prestige

Champagne

Au nez, des arômes fruités et floraux. Très expressif. En bouche, agréable : des bulles fines, des fruits jaunes et une belle rondeur.
Un bon rapport qualité prix !

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Jean Léonard @jean-leonard
a noté   Brut Blanc de Blanc
Brut Blanc de Blanc

Champagne

Champagne bien équilibré, excellent rapport qualité/prix

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Emeric Michaud @emericmichaud
a noté   Brut Tradition médaille or "Elle a table" 2017
Brut Tradition médaille or "Elle a table" 2017

Champagne

Très agréable en bouche. Finement bullé. Bon rapport qualité prix.

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Kevin  @kevin00
a noté   Brut Tradition médaille or "Elle a table" 2017
Brut Tradition médaille or "Elle a table" 2017

Champagne

Un champagne vif et agréable en bouche. Parfait en apéritif.

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Champagne , Champagne

Liquoreux

Le mot du Vigneron:

Un apéritif qui émerveillera vos papilles

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Champagne , Champagne

Pétillant

(15 notes)
Le mot du Vigneron:

Un ballet de fines bulles

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Champagne , Champagne

Pétillant

(11 notes)
Le mot du Vigneron:

Ce champagne est composé uniquement de Chardonnay issu de la côte des Bars, assemblage de deux vendanges différentes afin d'obtenir un champagne constant et complexe.

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Champagne , Champagne

Pétillant

Le mot du Vigneron:

Ce champagne saura donner une très belle répartie à une nappe blanche et couverts argentés !

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Champagne , Champagne

2012, Pétillant

(16 notes)
Le mot du Vigneron:

Le nez est subtil et d'une belle fraicheur!!!

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Champagne , Champagne

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Le mot du Vigneron:

En bouche les notes d'abricot et de pêche jaune raviront vos papilles pour ce 100% Pinot Noir. Cette cuvée porte le nom de notre fille ainée. Notre fille étant diabétique de type 1, nous avons...

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Le domaine

Situé sur la commune d'Argançon, le Champagne Claude Farfelan est l'une des seules exploitations à travailler toute ses parcelles en chenillard. Réputé pour la qualité de ses Pinots Noirs, Argançon est un petit village de la vallée du Landion dans la côte des Bars.

La petite histoire

Le domaine a été créé en 1974 par Claude et Anne-Marie Farfelan. En 2008, Laurent Farfelan s'associe à ses parents pour finalement reprendre l'exploitation en 2012 avec sa femme. Ensemble, ils pratiquent la viticulture raisonnée, où chaque intervention sur la vigne est mûrement réfléchie afin d'en limiter l'impact sur la nature. Leur fille étant diabétique, Ils reversent 2€ à la recherche contre le diabète pour chaque bouteille de la cuvée Margot vendue.

Anecdotes du domaine

La particularité de notre domaine repose sur nos coteaux. La majorité de nos parcelles atteignent jusqu'à 55% de dénivelé, avec une exposition en majorité Sud, Sud-Est nous permet d’avoir une très bonne maturité et des champagnes très typés !

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