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CHAMPAGNE GERMAR BRETON

(1 note)
Entre Gersande et Marcelline il y a Germard

Situé dans la Côte des Bars, le vignoble, à prédominance Chardonnay et Pinot Noir, est planté en coteaux exposés plein sud sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles, afin de trier le...

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(10) Aube

Situé dans la Côte des Bars, le vignoble, à prédominance Chardonnay et Pinot Noir, est planté en coteaux exposés plein sud sur un sol argilo-calcaire. Les vendanges sont manuelles, afin de trier les grappes qui produiront le champagne Germar Breton. La culture est raisonnée.

La petite histoire

Issu d'une famille de vignerons, c'est en 1989 que je décide de m'installer et en 2003 d'investir pour élaborer le champagne Germar Breton. Nous sommes très attentifs à toutes les étapes de vinifications; de l’implantion des cépages, à la conduite de la vigne, de nos choix de culture à la bouteille. Nous souhaitons laisser divulguer toute la finesse de nos vins.Notre champagne est ainsi récompensé par de nombreux guides et concours des vins (Guide Hachette, Gault et Millau, Bettane et Desseauve...)

Anecdotes du domaine

Etre vigneron est bien plus qu'un métier : c'est une passion. Le fait d'élaborer un vin de champagne dans le but de faire plaisir aux personnes qui le dégusteront lors d'un évènement heureux en famille ou entre amis, est le signe de satisfaction de ce beau métier.Le nom GERMAR vient des premières syllabes des prénoms de nos deux filles : Gersande et Marcelline.

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