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Champagne Moutard

“ Du saulte bouchon au champagne de renom ”

La propriété est située sur le terroir de la côté des Bar au Sud de la Champagne sur les coteaux profitant d'un ensoleillement parfait. Les cépages traditionnels qui y sont plantés, Pinot noir et Chardonnay, arrivent à maturité parfaite et permet de proposer une gamme de champagne à qualité régulière.

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(10) Aube

Question
Famille Moutard @champagne-moutard

 Aujourd'hui, le Tour de France traverse notre village. Toute notre commune est réunie pour encourager nos cyclistes autour d'un grand barbecue arrosé de Champagne de Buxeuil, Champagne-Ardenne, France

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Nous sommes ce soir à Les Riceys en Champagne pour fêter les 70 ans de l'appellation Rosé des Riceys.

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Hier nous avons détonné nos fûts et foudres de Vin de Champagne, en vue de notre prochain tirage de cuvées spéciales. En attendant, aujourd'hui nous nettoyons nos Foudres de 40hectolitres

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Retrouvez nous aujourd'hui et demain au Le Salon du vin de La Revue du vin de France Alexandre et Benoit vous feront découvrir leur gamme de 6 Crémants de Bourgogne, Tonnerre Vaumorillon 2015 et Epineuil Pinot Noir 2016

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Nous profitons de cette belle journée de Mai pour passer les "bidurettes" dans nos jeunes plans d'Arbane. Cela consiste à désherber et labourer de façon mécanique.

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Famille Moutard @champagne-moutard

 C'est aujourd'hui! La dégustation des 60 grands Champagnes organisée par Terre De Vins à Paris. Alexandre et Victor vous invitent à les rejoindre.

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Famille Moutard @champagne-moutard

 J-1 avant le #champagnetasting organisé par Terre De Vins Retrouvez-nous à Paris au Pavillon Cambon pour la degustation de nos cuvées de Champagne.

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Nous profitons des beaux jours d'avril pour les plantations de notre vignoble Tonnerrois. Parcelle Boutôt #bourgogne #domainemoutard

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Famille Moutard @champagne-moutard

 La distillation achevée, nos deux fûts de Single Malt doivent à présent vieillir dans nos chais. Ils nous offriront dans trois ans notre 1er Whisky

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Meet us at ProWein, the International Trade Fair for Wines and Spirits, Düsseldorf, Germany, 19-21 march Famille Moutard will be at the Hall 11, place 11C39. Hope to see you there for tasting our #champagne, #wine and #spirits

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Famille Moutard @champagne-moutard

 Jour J La fermentation du brassin achevée, nous avons aujourd'hui distillé notre pur malt dans nos alambics à Buxeuil, Champagne-Ardenne, France

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Famille Moutard @champagne-moutard

 ✨En prévision d'une création de Whisky. Alexandre Moutard est actuellement à la Brasserie Larché afin de sélectionner les meilleurs brassin de malt. La fermentation et la distillation se feront à Buxeuil (aube) dans notre distillerie. ✨

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Famille Moutard @champagne-moutard

 All the family wish you the best and the best sparkling for this new year. Passion and pleasure every day !

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Famille Moutard @champagne-moutard

 A la fois vif et léger en bouche, la grande qualité du Bourgogne Tonnerre Vaumorillon, une appellation rare, est de pouvoir convenir aux palais les plus fins comme aux curieux. La dégustation est généreuse avec des crustacés. #moutard #vindeBourgogne #greetings

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Famille Moutard @champagne-moutard

 "The Cuvée des 6 Cépages Limited Edition Gold 2008 exhibits expressive aromas of sweet citrus, apple, white flowers, but also complex flavors of toast, brioche and hazelnut. Creamy textured, with crisp acidity, delicate small bubbles and persistent effervescence on a long-lasting lively finish." by ABC Fine Wine & Spirits Read the article: https://blog.abcfws.com/2016/12/27/rare-limited-champagne/

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Brut Reserve

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Champagne , Champagne

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Une friandise en bouteille"

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Champagne , Champagne

2011, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"La cuvée plaisir"

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Le Domaine

La propriété est située sur le terroir de la côté des Bar au Sud de la Champagne sur les coteaux profitant d'un ensoleillement parfait. Les cépages traditionnels qui y sont plantés, Pinot noir et Chardonnay, arrivent à maturité parfaite et permet de proposer une gamme de champagne à qualité régulière.

La Petite Histoire

Les vignes et le vignoble remontent aux origines de l'antiquité Gallo-Romaine. Ce n'est qu'au 18ème siècle que le vin devient officiellement champagne. Le champagne était alors appelé le "saulte bouchon". Jusqu'au 19ème siècle la fabrication de champagne était signe de noblesse, ce qui immortalisa toutes les plus grandes maisons de champagne à cette époque là. Au début du 20ème siècle, des vignerons courageux, membres de la famille Moutard-Diligent, se mirent à produire leurs propres champagnes artisanaux et les présentèrent.

Anecdotes du domaine

Nous maîtrisons chaque étapes de la fabrication, de la culture de la vigne à sa commercialisation. Nous sommes perfectionniste et nous souhaitons satisfaire les grands connaisseurs du produit autant que les amateurs peu éclairés. C'est la toute la difficulté du travail, la recherche de la perfection.

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