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Champagne Pascal Lejeune

(29 notes)
“ Pas si jeune que ça le savoir-faire !  ”

Notre vignoble familial se situe dans la région des Coteaux Sud d'Epernay, sur Moussy, Pierry Premier Cru réputé, Epernay. Sandrine, Pascal et leur fils Thibaut exploitent les trois cépages en appellation champagne répartis sur une mosaïque de 42 parcelles. A la croisée de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, notre terroir est très diversifié, sols argilo-cal...

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(51) Marne

Question
Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Last beautiful grappes....Thanks at our great team ...!!! See you next year. Dernières belles grappes, Merci à notre super équipe, à l'année prochaine.

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Grappes Chardonnay pétillantes....de la vigne a la bouteille de champagne......+ de 7 années de vieillissement en bouteilles......a déguster. Chardonnay, from grappe to champagne more 7 years ageing......to tasting.

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 harvest DAY 4, the sky is grey and fine teamwork with Thibaut. Lover Chardonnay top quality products. Vendanges 4ème journée, le ciel est gris, bon travail de notre super équipe avec Thibaut. amateur de Chardonnay d'une excellente qualité. #vendanges#chardonnay#champagne#qualité

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Grappes de Pinot Meunier pétillantes.......quoi d'autres?? #meunier#qualite#champagnepascallejeune#

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 1er coup de sécateur ...super équipe ...

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Un grand merci à l'équipe de IMAGES inAIR Productions https://www.facebook.com/Studio.IMAGESinAIR/#, pour ces superbes photos. ROGNAGE N°3 DE PASCAL, un regard bien aiguisé !! aucun brin ne lui résiste....#vignes#nature#champagnepascallejeune TRIMMING N°3 BY PASCAL, it is very important to trim the vine with a pair of shears and a vine-trimmer on the straddle-tractor

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Merci à l'équipe Le Petit Ballon et Mr Jean Michel Deluc, Chef Sommelier LE PETIT BALLON, ancien Chef Sommelier du RITZ d'avoir apprécié et sélectionné comme "pépite"notre CUVEE DE RESERVE 1ER CRU, actuellement en vente sur la boutique Le Petit Ballon www.lepetitballon.com HAPPY..our wines CUVEE DE RESERVE 1ER CRU selected by Mr Jean Michel Deluc , the Master Sommelier behind Le Petit Ballon, former Head Sommelier of the RITZ PARIS. Thanks at the team Le Petit Ballon

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Beautiful presentation...which explains all the work and love behind each bottle of champagne. bel article , qui explique bien tout le travail et l'amour donné derrière chaque bouteille de champagne

What's the difference between Champagne and Prosecco - Decanter
We explain the key difference between Champagne and Prosecco, including grape varieties and production methods...

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Millésime 2000 ....good tasting....

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Moments festifs PIERRY MOUSSY à VINAY #lachampagneenfete

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Sandrine et Pascal Lejeune @champagne-pascal-lejeune

 Moment de partage et plaisir de nos fans champagne pascal Lejeune , réserve 1er Cru, vue superbe... Beautiful view , happy moments shared from our friends with our Cuvée de Réserve Premier Cru

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matthieu tanguy @matthieu-t
a noté   Cuvée Brut
Cuvée Brut

Champagne

 Achat vérifié

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matthieu tanguy @matthieu-t
a noté   Cuvée Millésime 2000
Cuvée Millésime 2000

Champagne

 Achat vérifié

pour les grandes occasions. superbe!

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Cuvée Brut

21€80 

Champagne , Champagne

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(2 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin harmonieux, des arômes fruités et gourmands"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Champagne , Champagne premier cru

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(5 notes)
Le mot du Vigneron :

"Belle richesse équilibrée par des notes d’agrumes de fruits frais et de citron"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Cuvée Rosé

26€84 

Champagne , Champagne

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Un rosé évoquant des succulentes saveurs de fruits rouges"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Champagne , Champagne premier cru

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

(11 notes)
Le mot du Vigneron :

"La finesse du chardonnay sublimée par un vieillissement exceptionnel"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Champagne , Champagne premier cru

2000, Pétillant - 75cl

(10 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un joyau rare et exceptionnel, le nec plus ultra"

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Notre vignoble familial se situe dans la région des Coteaux Sud d'Epernay, sur Moussy, Pierry Premier Cru réputé, Epernay. Sandrine, Pascal et leur fils Thibaut exploitent les trois cépages en appellation champagne répartis sur une mosaïque de 42 parcelles. A la croisée de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, notre terroir est très diversifié, sols argilo-calcaire, limoneux, avec des petits silex. Nos raisins mûrissent dans des conditions optimales sur des coteaux pentus en exposition Sud-Sud Est. Attachés à la préservation de notre terroir, depuis plus de 17 ans, nous pratiquons l'enherbement. Des graines sont sélectionnées, afin de préserver nos sols, maintenir la biodiversité, limiter l'érosion de nos coteaux. Notre exploitation a obtenu deux labels : "Haute Valeur environnementale" et "Viticulture Durable en Champagne" qui acte nos différentes méthodes respectueuses de l'environnement et nos efforts d'aménagement paysager.

La Petite Histoire

J'ai débuté une carrière de militaire, mais lorsque j'ai rencontré Sandrine... ma vie a pris un autre virage, Robert, vigneron et père de Sandrine m'a rapidement transmis son virus : la passion du métier de vigneron, après m'avoir accordé la main de sa fille. Une transmission de savoir faire, de rigueur du quotidien, de partage entre beau père et gendre, accompagnés de Sandrine, à l'époque chargée de clientèle dans une banque. Je savoure et respecte ce soutien familial. J'estime avoir une responsabilité et m'engage collectivement pour notre métier, notre terroir, en vue de pérenniser et suivre les évolutions pour nos enfants et les générations futures.

Anecdotes du domaine

Mon crédo de vigneron : c'est le respect des humains, de la nature, de nos vignes, de nos sols, et un travail soigné dans le but d'obtenir des raisins de qualité. Partage et avancée collective dans le métier, respect des vignerons de leurs différences et des richesses qu'ils peuvent apporter. Vous offrir au mieux ce que la nature nous offre, nos cuvées sont très différentes, il en faut pour toutes les occasions et les gouts... La nature fait bien les choses! J'ai un petit faible malgré tout pour notre Cuvée de Réserve, pour son harmonie entre le cépage Meunier qui apporte un côté fruité et aromatique et le Chardonnay, qui apporte fraicheur avec quelques notes d'agrumes, un vin équilibré, accompli et épanoui.

Ce qui signe toutes nos cuvées c'est leur caractère entier et gourmand associé à une fraicheur bien présente. Ce n'est pas simple de choisir un vin, et dans quelle circonstance? Nous sommes de tout coeur avec vous... Fiez vous à vos papilles, laissez vous guider par vos sensations, le meilleur vin ou champagne, sera de toute façon celui que vous apprécierez, qui vous fera passer un agréable moment.

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