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Champagne Philbert et Fils

Soucieux de vous proposer une qualité suivie, chacune de nos cuvées est élaborée dans la plus pure tradition champenoise. Les trois cépages cultivés en Champagne apportent chacun leur particul...

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(51) Marne


Soucieux de vous proposer une qualité suivie, chacune de nos cuvées est élaborée dans la plus pure tradition champenoise. Les trois cépages cultivés en Champagne apportent chacun leur particularité à ce vin d'exception. Le Pinot Noir lui donne du corps, le Pinot Meunier lui procure du fruité et le Chardonnay lui apporte élégance et finesse.
Notre terroir est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).

La petite histoire

La famille Philbert est présente sur la commune de Rilly-la-Montagne depuis plusieurs générations qui se succèdent dans les vignes. Nicaise Philbert, Théodore Philbert, Victor Philbert (1861-1938) travaillent la vigne. Victor débutera la commercialisation (1924) avec la création de la première coopérative de Champagne dont il est le président. Son fils Henri Philbert (1901-1982) lui succède. Il installe son propre pressoir. C'est la naissance du Champagne H. Philbert. Puis Claude Philbert (1931-1986) développe l'exploitation et donne ses lettres de noblesse au Champagne Philbert & Fils. Depuis 1992, Jérôme poursuit la tradition familiale assisté par sa soeur Frédérique, avec toujours un souci constant de qualité et de respect de la vigne et du vin. Une exploitation de 9ha60 sur la commune de Rilly-La-Montagne principalement et aussi Villers-Allerand, Ludes et Taissy. Toutes ces communes sont situées dans la Montagne de Reims et classées Premier Cru. Récoltant-manipulant, vigneron indépendant, nous sommes présents à chaque étape de l'élaboration de nos Champagnes. Un Champagne de vigneron qui est l'expression de notre terroir et de notre savoir-faire. Tous nos champagnes proviennent exclusivement de notre vignoble, classé Premier Cru, situé dans la Montagne de Reims. Victor Philbert (1861-1938) travaille la vigne comme ses parents et grands parents et s'investit dans le mouvement viticole. Son fils Henri Philbert (1901-1982) lui succède et débute la commercialisation du Champagne Philbert & Fils. Puis Claude Philbert (1931-1986) développe l'exploitation et donne ses lettres de noblesse au Champagne Philbert & Fils. Depuis 1992, Jérôme poursuit la tradition familiale assisté par sa soeur Frédérique, avec toujours un souci constant de qualité et de respect de la vigne et du vin. Nous exploitons 9ha40 sur la commune de Rilly-La-Montagne principalement et aussi Villers-Allerand, Ludes et Taissy. Toutes ces communes sont situées dans la Montagne de Reims et classées Premier Cru.

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