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Champagne Philippe Gamet

(46 notes)
“ Gamet… vous avez dit Gamet ? ”

Mélangez du noir avec du noir, vous obtiendrez... du blanc ! Situés à Mardeuil, Damery et Fleury-la-Rivière, nos cépages Meunier et Pinot Noir vous livreront du Blanc de Noirs ! Leurs qualités organoleptiques émerveilleront vos papilles !

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(51) Marne

Question
Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 From vines to barrels. At Maison Gamet, we are working more and more with oak barrels, where we raise our grapes to get more complexity in our wine and get the woody notes that express so many nice flavours in the mouth. #MaisonGamet #ChampagneGamet #PhilippeGamet

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 - Building authenticity & contributing to the French Savoir-Faire - Elaborate a product such as wine is an emotional work, which require passion and patience & a great complicity between each other.

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Throwback to the #Harvest 2018, into the terroir of Fleury-la-Rivière. A small village located in the Marne Valley, surrounded by forest that bring the freshness to the black grapes of Champagne. #pinotnoir #meunier

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 [ Champagne Rosé #Harvest 2018] The Champagne Rosé has been well honoured this year with the beautiful harvest we had. To get a particular singularity, the Maison Gamet crafts a rosé by blend for its generous freshness & a rosé by maceration that require a rare savoir-faire and a perfect education of the wine. Grapes are crushed, the juice rubs on the skin of the grapes to demise colours from the berries & aromas from the juice. Like for tea, the infusion should not be too long to avoid strong aromas that will hide the subtle notes of the wine. #champagnerosé #saignée #harvest2018

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Vendange 2018 terminée! Un grand merci à nos coupeurs pour cette belle récolte

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 View from the top of our hard workers aligned in the vineyard! #harvest2k18

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 The golden nuggets of winegrowers

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 A toast for a warm, tartness & sweet harvest ! #champagnegamet #harvest2k18

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 A taste of the harvest 2018 with some Pinot Noir from Mardeuil

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 HARVEST FORECAST Tracking the best balance between acidity & sweetness, with the excellence of what the grape aromatics pallets have to offer.

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Looking for freshness in the shadow of the forest

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Summer evening in Champagne Region

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Last Sunday night at 璞斟酒窖 PureWine in Taipei! A champagne tasting paired with classic Taiwanese street food

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Gamet x Weightstone Tasting in Taipei

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Fabienne Gamet @champagne-philippe-gamet

 Last Friday night, for the first time, we tried an original food & wine pairing: Yakitori x Champagne! A perfect match with grilled aromas & the champagne's acidity. Yakitori is made with meat, commonly chicken & vegetables skewered on a bamboo

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Champagne , Champagne

Pétillant

(30 notes)
Le mot du Vigneron:

A boire dès maintenant pour ne surtout pas laisser passer un moment de joie !

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Champagne , Champagne

Pétillant

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

Notre Blanc de Noirs Rose !

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Champagne , Champagne

Pétillant

(13 notes)
Le mot du Vigneron:

Reflet de notre belle avancée... Le nom de la cuvée fait référence au premier tirage (mise en bouteilles) que nous avons fait ensemble en 1993 et qui était de 5000 bouteilles !

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Champagne , Champagne

Pétillant

(15 notes)
Le mot du Vigneron:

Produit de niche par excellence, dans notre gamme, osez le 100% Meunier Rosé de Saignée, vous en serez étonné !

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Champagne , Champagne

Pétillant

(12 notes)
Le mot du Vigneron:

Vinifié en méthode Solera avec des vins de réserve de 15 années différentes, c'est un Champagne de Caractères !

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Champagne , Champagne

2012, Pétillant

(1 note)
Le mot du Vigneron:

"Soyez les premiers à pouvoir déguster notre Millésimé que nous faisons découvrir cette année ! 2012 fut une très bonne année pour nous !"

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Le domaine

Mélangez du noir avec du noir, vous obtiendrez... du blanc ! Situés à Mardeuil, Damery et Fleury-la-Rivière, nos cépages Meunier et Pinot Noir vous livreront du Blanc de Noirs ! Leurs qualités organoleptiques émerveilleront vos papilles !

La Petite Histoire

Issus de deux familles de vignerons, c'est en 1992 que Fabienne et Philippe Gamet sautent le pas en fondant leur propre Champagne. Petit à petit, l'oiseau fait son nid : les outils de production s'améliorent, les méthodes de travail évoluent, les cuvées se modernisent. Les enfants, Marianne et Jean-François, prennent part au fonctionnement de leur Maison de Champagne et tous ensemble oeuvrent au bon déroulement d'une activité viti-vinicole qui se veut respectueuse de la nature. Le passage à une viticulture à haute valeur environnementale est en route ! Egalement propriétaires agricoles, c'est une famille de terriens qui sera heureuse de vous accueillir sous leurs cerisiers.

Anecdotes du domaine

Une passion transmise de nos parents et une envie commune de créer des champagnes à notre image nous amènent à les rendre le plus naturel possible. Nous limitons les traitements dans les vignes, nous favorisons l'enherbement et le charrutage et afin de garder le champagne le plus pur possible, nous réduisons l'ajout de sucre dans nos vins !Nos Champagnes ronds, puissants et fruités, élaborés à partir de nos raisins noirs, se trouvent sur un segment bien spécifique dont notre Rosé de Saignée 100% Meunier, réel produit de niche, en est le plus représentatif !

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