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Chapelle Bérard

(28 notes)
“ A l'origine d'un bon vin, un amoureux de la terre ”

Nos vignobles sont situés sur les coteaux argilo-calcaires de la Dordogne, à mi-chemin entre St Emilion et Bergerac. Nos vins sont à la rencontre de la tradition et du modernisme, en ayant fait le choix de l'Agriculture Biologique. Avec la gamme Chapelle Bérard, nous avons voulu aller plus loin dans la recherche de l'excellence, retrouver l'essence de ce qui a fait la r...

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(33) Gironde

Question
Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Du côté de chez nous: Il n’y a pas que les raisins qui mûrissent à cette saison.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Super journée samedi. Patrick Maclart,dont on ne présente plus le blog bourgogne-wineblog.com, m’a fait l’agréable surprise de me rendre visite. L’occasion de partager nos visions du vin et d’échanger sur de multiples sujets... Que du bonheur!!!

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Sur 3 pattes... ça marche beaucoup moins bien! .

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 L'occasion de se rencontrer: Chapelle Bérard présente en terres médocaines!!! Nous serons présents aujourd'hui et demain à la cave "la Médocaine" à Ludon Médoc, pour présenter nos Vins

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Pied de tomate rebelle (journées du patrimoine Bordeaux).

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Cherchez l'erreur!!! (Musée des Beaux Arts de Bordeaux / Journées du Patrimoine).

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Les enfants "terribles" de nos cuvées "CHAI D’ŒUVRE"... Toute l'élégance et l'exubérance du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Couché de ☀️.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 ORIGINE N°15 "Un Bordeaux largement dominé par les cabernets, ouvert sur les fruits noirs rehaussé de notes poivrées, porté par une attaque ronde et un peu suave, ample, dense et bien structuré dans son développement. 2018-2024. Foie gras poêlé."

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 INITIALES 2014 "Une dominante de cabernet (49% de sauvignon, 11% de franc) dans ce vin dense et sombre, ouvert à l'agitation sur des parfums puissants de griotte et de cassis. Une attaque ronde et fruitée introduit un palais ample, riche et plein, structuré par des tanins bien en place mais assez souples. De quoi voir venir 2019-2024 . Côte de bœuf."

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Dernière acquisition pour des dégustations optimales et sans gaspillage.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Pruine et orage...

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Sous la pluie.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Planète Chapelle-Bérard.

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Jean Christophe Mauro @chapelle-berard

 Sous la pluie.

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Le Domaine

Nos vignobles sont situés sur les coteaux argilo-calcaires de la Dordogne, à mi-chemin entre St Emilion et Bergerac. Nos vins sont à la rencontre de la tradition et du modernisme, en ayant fait le choix de l'Agriculture Biologique. Avec la gamme Chapelle Bérard, nous avons voulu aller plus loin dans la recherche de l'excellence, retrouver l'essence de ce qui a fait la réputation des vins de notre région depuis des siècles.

La Petite Histoire

Le nom "Chapelle Bérard" est l'association du nom de deux nos châteaux viticoles, à savoir: Château Bérard qui est le domaine familial historique et Château La Chapelle Maillard, le premier domaine que nous avons exploité en bio dès 2001.

Anecdotes du domaine

Qu'est ce que le vin, qu'est ce qu'être vigneron? Je dirais que j'en retrouve ma définition dans ces deux citations: "Nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants" (Antoine de Saint-Exupéry) "Pour faire un grand vin, il faut un fou pour faire pousser la vigne, un sage pour la surveiller, un poète lucide pour faire le vin et un amoureux pour le boire." (Salvador Dali)

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