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Chateau Carsin

Le Château Carsin est un vignoble familial situé à Cadillac Côtes de Bordeaux. Nous produisons des vins blancs frais, des vins rouges fruités et riches en caractère, de délicieux rosés et des liquo...

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(33) Gironde

Le Château Carsin est un vignoble familial situé à Cadillac Côtes de Bordeaux. Nous produisons des vins blancs frais, des vins rouges fruités et riches en caractère, de délicieux rosés et des liquoreux. Nous avons 9 cépages; Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit Verdot, Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc et Sémillon. Notre vignoble de 20ha est principalement argilo-calcaire. Nous prenons soin de travailler nos vignes de façon traditionnelle, notre objectif est toujours de produire la meilleure qualité de raisins possible. Notre récolte est vendangée manuellement et un deuxième tri est effectué ensuite dans nos chais.

La petite histoire

Le Château Carsin produit du vin depuis le 19ème siècle. En 1990, il a été acheté par la famille Finlandaise Berglund. Juha Berglund est le directeur général et maintenant sa fille Nea Berglund a pris la responsabilité de la propriété. Comme beaucoup de gens du Nord, cette famille a un grand respect pour la nature et cela se voit dans son travail quotidien. Le Château Carsin a commencé l'agriculture biologique en 2003 et l'année prochaine 2019, les vignobles seront convertis en 100% bio.

Anecdotes du domaine

"Je suis née la même année que l'acquisition par ma famille du Château Carsin. J'ai passé une partie de mon enfance entre les rangs de vignes. Pour moi, le but est maintenant de montrer l'authenticité de nos vignes dans nos vins. Je suis convaincue que les meilleurs vins sont faits dans les vignes et non dans les chais. Avec des vignes saines, nous sommes en mesure d'amener les raisins à une maturité optimale et de faire de délicieux vins. Notre objectif est de produire des vins durables et authentiques." - Nea Berglund

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