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Château d'Anglès

(17 notes)
“ Entre terre et mer ! ”

Eric, le père, est viticulteur depuis toujours. Mais il aime les défis, alors un jour, après avoir été directeur technique de Château Lafite Rothschild, il décide de redynamiser les bords de la Méditerranée et achète le domaine du Château d’Anglès séduit par l’appellation de La Clape. On applaudit !

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(11) Aude

Question
Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Bravo Eric Fabre pour cette une du Midi Libre ! La Clape, un terroir vivant

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 95/100 pts on our Grand Vin red 2012 by Derek Smedley (UK): The fruit is ripe black fruits dominate the mid palate sweet and supple with velvety smooth tannins. Complexity there are layers of fresh fruits under the sweetness power at the back yet the finish has style elegance and length. http://www.dereksmedleymw.co.uk/ La Clape, un terroir vivant Languedoc Wines Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

Derek Smedley - Master of Wine Consultant
Derek Smedley has been in the Wine Trade since 1961, passing the Master of Wine Examination in 1968. He started his career with Harveys of Bristol moved to Gilbeys before becoming wine buyer for Whitbreads and today is a consultant.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Retrouvez le Château d'Anglès aux JPO Les Vins Brunin-Guillier dès aujourd'hui et pour 3 jours ! La Clape, un terroir vivant, Languedoc Wines Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Do you want to enjoy our Classique #Rosé #wine by the glass in a Hong Kong journey into fantasy land, a kaleidoscope of colour and adventure? Go to The Iron Fairies Hong Kong Jebsen Fine Wines (Hong Kong) Jebsen Group La Clape, un terroir vivant http://www.lifestyleasia.com/482266/the-iron-fairies-ashley-suttons-newest-hong-kong-bar/

The Iron Fairies: Ashley Sutton’s newest Hong Kong bar
Step into the magical world of The Iron Fairies, Ashley Sutton's latest nightlife creation.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Envie d'une belle #cuisine traditionnelle accompagnée de notre Classique Rouge ? Proche de l'Avenue de L'opéra et du Palais Royal à Paris, Le Petit Colbert est une #brasserie faite pour vous ! La Clape, un terroir vivant, Les vins de territoire du Languedoc-Roussillon, Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée http://www.lepetitcolbertparis.fr/

le Petit Colbert
Cuisine traditionnelle de brasserie où les plats de notre patrimoine culinaire côtoient des recettes originales avec une pointe d’exotisme. Plateaux de fruits de mer et huîtres.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Another great classic #NYC downtown #restaurant to enjoy a glass of our Classique red is Tribeca Grill. One of the owners is actor Robert DeNiro! They have a fantastic #wine program. Ask Josh, the #sommelier, he's a fan of our #AOC La Clape. Dreyfus, Ashby & Co., La Clape, un terroir vivant, Languedoc Wines, Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée http://www.myriadrestaurantgroup.com/restaurants/tribeca/

Tribeca Grill from Myriad Restaurant Group
The common thread uniting all Myriad restaurants is an emphasis on excellent food, superior service, and genuine value. We've been fortunate to receive acknowledgements and awards from our customers and industry peers.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Venez déguster notre Classique Blanc 2015 sur la terrasse de La Table de Ventabren avec sa cuisine étoilée au guide Guide Michelin FR La Clape, un terroir vivant, Languedoc Wines, Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Ready to experience the most talked about #wine project of recent times in Londres​? Go to Hedonism Wines to find our Grand Vin white 2014 or our very limited release of 2006 #œnothèque and Grand Vin red 2009 in Magnum! La Clape, un terroir vivant, Languedoc Wines Sud de France (UK)​ Waddesdon Manor​

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Having fun or living in New York? Go to the Cafe Boulud New York by Chef Daniel Boulud and enjoy a glass of our Classique Red! From now! La Clape, un terroir vivant, Languedoc Wines, Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée #wine #nyrestaurant Dreyfus, Ashby & Co. http://www.cafeboulud.com/nyc/

Cafe Boulud – New York City | Cafe Boulud
Plan your next breakfast, lunch, dinner, reception or wine event at Café Boulud. The ideally-located restaurant offers casually elegant dining, and our private dining rooms, Salon Olmstead & Salon Vaux, are perfect for group gatherings.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Les Vins AOC du Languedoc sont à l'honneur dans le magazine Américain: Wine Enthusiast. Lauren Buzzeo vous invite à découvrir une sélection de vins uniques, traditionnels ou encore certaines appellations historiques du Languedoc... Gérard Bertrand Mas Champart Château d'Anglès Château Rives-Blanques (Jan & Caryl Panman) Château de Lancyre en Pic Saint Loup

Southern France's Wallet-Friendly Wines | Wine Enthusiast Magazine
These wines from Languedoc-Rousillon are easy on the budget and still offer terroir-driven finesse.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 90pts - Classique White 2015 on Wine Enthusiast November issue #whitewine La Clape, un terroir vivant - Languedoc Wines - Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée - Dreyfus, Ashby & Co.

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 Grand Vin Rouge 2016 in, ...before the rain! #harvest2016 #fabulousvintage La Clape, un terroir vivant Languedoc Wines Sud de France, Occitanie / Pyrénées-Méditerranée

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 https://www.facebook.com/DreyfusAshbyWines/photos/a.107918749295299.21869.107624065991434/1131575850262912/?type=3&theater

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Eric et Vianney Fabre @chateau-d-angles

 90/100 pts by Wine Enthusiast on our Château d'Anglès Classique White 2015 - Novembre 2016 issue. See beautiful review here: http://www.winemag.com/2016/10/05/southern-frances-wallet-friendly-wines/ Find us : Dreyfus, Ashby & Co. - Trialto Quebec - John Hanna & Sons Ltd. - Searsons Wine Shop - Tindal Wine Merchants - Verlinden Drink & Discover - Arvid Nordquist Kaffe & Te - Les Vins Brunin-Guillier - Sligro - Ocado - Vogelvins SA - Globalwine - Gazette arcane ガゼットアルカン - 롯데와인(LOTTE WINE) - Jebsen Fine Wines (Hong Kong) -

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
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Languedoc , Languedoc La Clape

2015, Blanc - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Un vin délicat tout en finesse qui se boit les pieds dans l’eau."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Languedoc La Clape

2013, Rouge - 75cl

(6 notes)
Le mot du Vigneron :

"Tout sauf classique ! Ce vin saura s’associer avec à peu près tous vos petits plats."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Languedoc La Clape

2015, Rosé - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Même au bord de la piscine, j'aime les rosés charnus, longs, expressifs. Le rosé d'Anglès trouvera aussi bien sa place à table où sa structure ravira les gastronomes les plus exigeants."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Languedoc La Clape

2012, Rouge - 75cl

(3 notes)
Le mot du Vigneron :

"Quelle élégance… Il saura sublimer vos repas gastronomiques ! Éric Fabre est venu à La Clape pour le Mourvèdre. Cultivé dans la fraîcheur du terroir de La Clape, vinifié délicatement et élevé..."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Languedoc , Languedoc La Clape

2014, Blanc - 75cl

(2 notes)
Le mot du Vigneron :

"Nous l’aimons pour sa délicatesse et sa finesse."

Livraison offerte dès 6 btl.

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Le Domaine

Château d'Anglès is the family estate of former Château Lafite Rothschild winemaker Eric Fabre. Château d'Anglès élabore parmi les vins les plus expressifs et élégants du terroir maritime de la Clape dans le Sud de la France.

La Petite Histoire

Difficile de faire plus chargé d’histoire quand on sait que le massif de La Clape a été offert par Jules César comme récompense à ses meilleurs légionnaires et qu’ils furent les premiers à y planter du Bourboulenc. Aujourd’hui, l’histoire continue et Eric et Vianney vont encore plus loin que la simple mention « Bio » car ils ont récemment obtenu l’accréditation de Haute Valeur Environnementale de niveau 3.

Anecdotes du domaine

"Vianney, le fils: Notre histoire est proprement familiale depuis six générations. Depuis mon plus jeune âge, j’ai su que je voulais être vigneron. J’ai toujours voulu travailler dans la vigne. Alors j’ai d’abord suivi une formation œnologique à Bordeaux puis une école de commerce. A la fin de mes études, j’ai travaillé pendant cinq ans à la Maison Bollinger. Et puis, il y a quatre ans, j’ai rejoint mes parents pour poursuivre l’aventure avec eux au Château d’Anglès."

"En 2015, la Clape devient la première appellation communale du Languedoc (comme Pauillac ou Château-Neuf-du-Pape). Je me dis que nous avions raison de croire en ce merveilleux terroir maritime de la Clape il y a 12 ans."

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