Articles du blog

Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris ...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins ...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le m...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Château de Francs

(1 note)
“ Un joyau d'architecture datant du Moyen Age ”

Le château de Francs est situé sur une colline dominante. C'est un joyau d’architecture datant du moyen âge. Le vignoble, complètement restructuré, couvre 37 hectares sur un magnifique terroir argilo-calcaire, très similaire à celui du plateau Saint-Emilionnais, permettant à la vigne de s’épanouir et de produire des vins racés très qualitatifs. L’appellation Francs, Cô...

Lire plus En savoir plus

(33) Gironde

Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
Comment s’adaptent les vignerons pour faire face au réchauffement climatique ?
S’il y a quelques années encore certains vignerons restaient dubitatifs face au réchauffement climatique, aujourd’hui, toute la profession a pris conscience du phénomène et le changement climatique est désormais dans tous les esprits. Les vignobles et l’agriculture en général sont en premières lignes. Obligés de s’...
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
Causons bulles : la success-story du crémant !
Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Question

Commentaires
Commenter
Dominique Hebrard @chateau-de-francs

 Le millésime 2015 encore présent dans le guide Hachette ! Et coup de cœur pour l’Infini.

Commentaires
Commenter
Dominique Hebrard @chateau-de-francs

 Primeurs 2017

Commentaires
Commenter
Dominique Hebrard @chateau-de-francs

 Château de Francs "les Cerisiers" 2016 et L'INFINI de Château de Francs 2016 ce sont fait grandement remarquer durant la campagne primeurs.

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter

Commentaires
Commenter
Dominique Hebrard @chateau-de-francs

 Une fois de plus les vendanges sont tardives a Francs. De très belles grappes et une maturité parfaite..

Commentaires
Commenter
Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
Voir tous nos engagements

Bordeaux , Côtes de Bordeaux

2012, Rouge

(1 note)
Le mot du Vigneron:

Château de Francs, un vin généreux, plein de charme et de plaisir.

Ajouter au panier

Bordeaux , Côtes de Bordeaux Francs

2013, Rouge

Le mot du Vigneron:

"Les Cerisiers", la cuvée représentative du Domaine, est un vin complet et équilibré, alliant puissance et élégance. Primé chaque année par la presse spécialisée, ce vin est respecté pour la...

Ajouter au panier

Bordeaux , Bordeaux

2012, Rouge

Le mot du Vigneron:

Cuvée haute couture du Domaine, un vin exceptionnel.

Ajouter au panier

Le domaine

Le château de Francs est situé sur une colline dominante. C'est un joyau d’architecture datant du moyen âge. Le vignoble, complètement restructuré, couvre 37 hectares sur un magnifique terroir argilo-calcaire, très similaire à celui du plateau Saint-Emilionnais, permettant à la vigne de s’épanouir et de produire des vins racés très qualitatifs. L’appellation Francs, Côtes de Bordeaux, située à l’extrême Est de la Gironde, à une vingtaine de kilomètres du village de Saint-Emilion, est l’une des plus petites du Bordelais. Elle est composée de nombreux petits domaines, couvrant 3 villages entourant chacun leur église Romane. Quasi anonyme jusque dans les années 80, des viticulteurs de renoms y ont ensuite flairé le potentiel et se sont lancés dans l’aventure.

La petite histoire

En 1986, co-propriétaire du Château Cheval Blanc, je décide avec mon ami Hubert de Bouärd de La Forêt, copropiétaire du Château Angélus, d’investir au cœur de cette appellation méconnue mais au potentiel certain. Grâce à une équipe plein d’entrain et très soudée depuis bientôt trente ans, nous élaborons des vins plein de finesse, d’élégance, reconnus pour leur qualité et leur régularité eu travers des millésimes.

Anecdotes du domaine

En 1986, Dominique Hebrard alors copropriétaire du Château Cheval Blanc, décide avec son ami Hubert de Bouärd de La Forêt, copropriétaire du Château Angélus, d’investir au cœur de cette appellation méconnue mais au potentiel certain. Grâce à une équipe plein d’entrain et très soudée depuis bientôt trente ans, ils élaborent des vins plein de finesse, d’élégance, reconnus pour leur qualité et leur régularité eu travers des millésimes. Etre vigneron, c'est une passion que l'on vit au quotidien, millésime après millésime, et qui nous pousse à tirer le meilleur de la vigne et du terroir sur lequel elle s’épanouit. L’atout majeur de notre domaine, est son terroir exceptionnel, se rapprochant de celui des grands vins du plateau de Saint-Emilion. Le vignoble restauré et la volonté de faire toujours mieux, amène aujourd’hui le domaine à produire des vins d’une grande qualité, et à dessiner un avenir très prometteur pour ces vins.

lesgrappes.com utilise des cookies
En savoir plus