Jehan de Woillemont

@chateau-de-marmorieres

Inscrit(e) le 22/09/17

Région : Languedoc

Appellations : La Clape, Languedoc La Clape, Vin de France, Languedoc

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Château de Marmorières Commanderie Saint Pierre la Garrigue

(137 notes)

“Entre vignes et Garrigues”

Vignoble familial depuis 1826, le Château de Marmorières est un des fleurons de l'appellation La Clape. La Commanderie Saint Pierre la Garrigue acquise en 2005 vient ajouter des Crus d'Exception à ...

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(11) Aude

Plus vieux domaine viticole de La Clape, le Château de Marmorières est également l'un des plus grands. Les 135ha de vignes répartis en AOP La Clape et IGP Pays d'Oc sont situés sur un site historique dont les vestiges datent du 10ème siècle. Une pépite dans un écrin de garrigue, qu'exploite aujourd'hui la 8ème génération de vignerons, représentée sur place par Jehan de Woillemont,

La petite histoire

Jehan de Woillemont reprend les rênes du domaine familiale fin 2011 après 6 ans passés à renouveler le vignoble abandonné de la Commanderie de Saint-Pierre la garrigue, à 1km de la mer Méditerranée.Sa formation de biologiste et œnologue, lui permet d'appréhender le métier en soignant sa terre : mesures agro-environnementales, semis d'hiver, labourage intense, passage de l'intercep....

Anecdotes du domaine

Vigne & garrigue ! Le château de Marmorières compte plus de garrigue que de vignes, ce qui apporte au vin ces arômes typiques de notre Clape bien aimée ! que ce soit à Marmorières sur la commune de Vinassan ou à Saint Pierre la Garrigue vue sur mer, la garrigue est omniprésente : thym, romarin, cistes, iris sauvage, pins, chênes... de merveilleuses senteurs lorsqu'on va dans les vignes ! Elle n'est pas belle la vie.Lorsque vous viendrez déguster nos vins dans notre caveau rénové, vous apercevrez sans doute l'un des 40 paons qui se balade dans l'allée des amandiers ou la vigne du château. Quelles couleurs !

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Commanderie Saint Pierre la Garrigue - Rosé - 2022

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5 avis

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Commanderie Saint Pierre la garrigue - Blanc - 2019

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4 avis

2019, Languedoc - La Clape

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Commanderie Saint Pierre la garrigue - Rouge - 2018

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4 avis

2018, Languedoc - La Clape

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19^€40

Marquis Raymond - Rouge

Château de Marmorières Commanderie Saint Pierre la Garrigue

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Les Amandiers - Rouge

Château de Marmorières Commanderie Saint Pierre la Garrigue

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