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Château de Myrat

(1 note)
“ 400 ans d’histoire! ”

Le Château de Myrat, Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, est situé à Barsac près de Bordeaux. Propriété de la famille de Pontac depuis 1937 c’est aujourd’hui Elisabeth et Slanie, petites filles de Max de Pontac, qui reprennent le domaine afin de sauvegarder ce merveilleux patrimoine et perpétrer une tradition familiale longue de plus de 400 ans puisque c’est au 16ème siècle que Jean de Pontac créa le domaine de Haut-Brion.

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(33) Gironde

Question
Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Sauternes aux couleurs de l'automne...Ce week-end, venez découvrir les paysages du Sauternais et vous arrêter dans ses chateaux, c'est beau...et c'est bon (très bon)! MYRAT sera ouvert les 11, 12 et 13 novembre

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Accabailles aujourd'hui à Myrat, pour fêter la fin des vendanges! Quatre tries, un superbe botrytis, de la patience, et Mère nature favorable aux liquoreux cette année. ..Merci à tous les vendangeurs de ce 2016 prometteur!

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Myrat cité dans le Supplément Vin du Monde aujourd'hui. "Qualité excellente...Rôti à souhait... Harmonieux et plein de saveurs...Il y a de l'énergie dans ce vin!"

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Mise en bouteille du Millésime 2014 au Château ce jeudi. Accents exotiques et fraîcheur délicieuse, Myrat 2014 n'a plus qu'à vous charmer !

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 A la rencontre de l'Art et du Vin dans le Sauternais, à coté de Barsac, VIRGO expose au Château de Myrat ce dimanche 24.

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 C'est ce week-end :Venez nombreux à Barsac Samedi 23 et Dimanche 24 avril 2016 Exposition de tableaux dans les chais du Château de Myrat et dans 4 autres Châteaux. Vernissage et exposition samedi de 15h à 18h Exposition dimanche de 10h à 18h Samedi soir Concert exceptionnel à l'église de Barsac à 20h

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 25 ans depuis la renaissance du vignoble...Exceptionnelle verticale du château de Myrat en préparation1

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Top départ des dégustations Primeurs au Chapon Fin ce soir

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 En direct des vignes, nous luttons contre le ver de la grappe en installant des diffuseurs de confusion sexuelle.

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Ce matin l'équipe de Myrat continue la taille, avec en prime une magnifique gelée blanche qui recouvre le vignoble !

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Ce matin, dégustation des lots du millésime 2015 et essais d'assemblage du futur Myrat....

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Raoul Abeels @raoul-abeels

@chateau-de-myrat  je ne comprends pas la différence entre commentaire et post

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Flo Test @florentp
a un coup de coeur pour   Château de Myrat

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Bordeaux , Sauternes

2008, Blanc - 50cl

Le mot du Vigneron :

"Comme le disent les italiens, c’est un vin qui se suffit à lui-même, un « vino da meditazione »"

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Bordeaux , Sauternes

2008, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Comme le disent les italiens, c’est un vin qui se suffit à lui-même, un « vino da meditazione »"

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Le Domaine

La Petite Histoire

Le Château de Myrat connaît une véritable renaissance depuis 1988. Jacques et Xavier de Pontac, animés de la même passion que leur ancêtre, ont en effet entièrement reconstitué le vignoble: 22 ha d’un seul tenant, replantés sur le magnifique terroir de pierres du Haut-Barsac selon l’encépagement d’origine en Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les deux frères ont tout mis en œuvre pour produire un vin de Sauternes d’exception, fin, élégant et racé, reconnu en 2001 par La Revue du Vin de France comme « l’un des meilleurs vins de Bordeaux ».

Anecdotes du domaine

"Ma sœur et moi sommes aujourd’hui la troisième génération à diriger le Château de Myrat. Nous avons effectué un changement professionnel radical pour reprendre l’exploitation, à laquelle nous sommes très attachées, tout comme à notre histoire familiale. Quelle magie de produire un vin de Sauternes, petit miracle de la nature où tout est fait sur le pied de vigne, où l’on récolte grain par grain le raisin attaqué par la pourriture noble."

"Il faut de la rigueur, de l’exigence, et un enjeu permanent, celui de l’artisanat d’art, du cousu main, où l’on doit rester humble car soumises à ce que nous offre dame nature."

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