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Château de Myrat

(1 note)
“ 400 ans d’histoire! ”

Le Château de Myrat, Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, est situé à Barsac près de Bordeaux. Propriété de la famille de Pontac depuis 1937 c’est aujourd’hui Elisabeth et Slanie, petites filles de Max de Pontac, qui reprennent le domaine afin de sauvegarder ce merveilleux patrimoine et perpétrer une tradition familiale longue de plus de 400 ans puisque c’est au 16ème siècle que Jean de Pontac créa le domaine de Haut-Brion.

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(33) Gironde

Question
Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Un grand merci pour ces bonnes notes! #château #Myrat #Parker #cruclassé #excellent #Sauternes #primeurs2016 #santé #bellesnotes92-94

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Sortie en primeur. C'est reparti pour les échantillons.

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 À vos agendas ! Dimanche 7 mai à 15h30 concert de clarinettes au château de Myrat. Participation libre au profit de l'association École Ein Gedi #degustation #clarinette #chateau #Myrat #concert #sauternes #barsac

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 A vos agendas...DIMANCHE 7 MAI A 15H30: CONCERT DE CLARINETTES A MYRAT! Participation libre au profit de l'association Ecole Ein Gedi.

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Joyeuses fêtes de Pâques!!!

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Nouvelle dégustation des Sauternes 2013 par Jancis Robinson, et très belle distinction pour Myrat!

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Slanie nouvelle présidente des Crus Classés 1855 Sauternes & Barsac!

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 accords mets vins avec les futurs formateurs et 2 jeunes chefs talentueux

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Myrat au Japon! Bel article du magazine WineKingdom.

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Sauternes aux couleurs de l'automne...Ce week-end, venez découvrir les paysages du Sauternais et vous arrêter dans ses chateaux, c'est beau...et c'est bon (très bon)! MYRAT sera ouvert les 11, 12 et 13 novembre

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Accabailles aujourd'hui à Myrat, pour fêter la fin des vendanges! Quatre tries, un superbe botrytis, de la patience, et Mère nature favorable aux liquoreux cette année. ..Merci à tous les vendangeurs de ce 2016 prometteur!

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Elisabeth et Slanie de Pontac @chateau-de-myrat

 Myrat cité dans le Supplément Vin du Monde aujourd'hui. "Qualité excellente...Rôti à souhait... Harmonieux et plein de saveurs...Il y a de l'énergie dans ce vin!"

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Bordeaux , Sauternes

2008, Blanc - 50cl

Le mot du Vigneron :

"Comme le disent les italiens, c’est un vin qui se suffit à lui-même, un « vino da meditazione »"

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Bordeaux , Sauternes

2008, Blanc - 75cl

(1 note)
Le mot du Vigneron :

"Comme le disent les italiens, c’est un vin qui se suffit à lui-même, un « vino da meditazione »"

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Le Domaine

La Petite Histoire

Le Château de Myrat connaît une véritable renaissance depuis 1988. Jacques et Xavier de Pontac, animés de la même passion que leur ancêtre, ont en effet entièrement reconstitué le vignoble: 22 ha d’un seul tenant, replantés sur le magnifique terroir de pierres du Haut-Barsac selon l’encépagement d’origine en Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les deux frères ont tout mis en œuvre pour produire un vin de Sauternes d’exception, fin, élégant et racé, reconnu en 2001 par La Revue du Vin de France comme « l’un des meilleurs vins de Bordeaux ».

Anecdotes du domaine

"Ma sœur et moi sommes aujourd’hui la troisième génération à diriger le Château de Myrat. Nous avons effectué un changement professionnel radical pour reprendre l’exploitation, à laquelle nous sommes très attachées, tout comme à notre histoire familiale. Quelle magie de produire un vin de Sauternes, petit miracle de la nature où tout est fait sur le pied de vigne, où l’on récolte grain par grain le raisin attaqué par la pourriture noble."

"Il faut de la rigueur, de l’exigence, et un enjeu permanent, celui de l’artisanat d’art, du cousu main, où l’on doit rester humble car soumises à ce que nous offre dame nature."

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