Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Que boire avec un Chapon ?
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Que boire avec des fruits de mer ?
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Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Château de Vérone

“ Entre histoire et modernité, des chevaliers aux vignerons ”

Le vignoble de Château de Vérone s'étend de Vinsobres à Mirabel-aux-Baronnies. Le terroir se caractérise par son fort encépagement en Syrah ce qui confère aux vins issus de ces terres une fraîcheur remarquable et des notes épicées très reconnaissables.

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(26) Drôme

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Le Chateau de Vérone est heureux de vous annoncer la sélection et le référencement de sa cuvée Vinsobres dans le guide d'achat belge #vinsetterroirsauthentiques avec la note de 17/20 (!). #chateaudeverone #vinsobres #vin #belgique

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Voici quelques photos de la récolte d'olives sur le domaine. Notre coopérative est en pleine effervescence ! #chateaudeverone #olives #vignolis #provence #drome

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Le caveau du Château est ouvert dès aujourd'hui et pendant tout le mois de décembre.

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 L'hiver est là ! Winter has come! #winter #chateaudeverone #wine #whitewine #snow #neige #provence #vinsobres

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Les vins du Chateau de Vérone au stand #landini au #sitevi de Montpellier. Merci aux exposants pour leur convivialité et leur accueil chaleureux. #chateaudeverone #wine #vin #rhone #tracteur #rouge #vinsobres #winelover

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Chateau de Vérone - Cotes du Rhone Blanc 2016. Degustable au domaine a partir du 1er Decembre. #chateaudeverone #vin #vinsobres #cotesdurhone #drome #provence #bouteille #degustation #ilovemyjob

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 qui voudrait croquer ces belles olives noires? Who would like to have a taste of those black olives? #chateaudeverone #olives #olivegrove #foodies #provence #drome #rhonealpes #rhonevalley #recolte #olivepicking #oliveoil @paysdenyons @region_auvergnerhonealpes @oliveoilandbeyond @jamieoliver @alainducasse @gordongram @joel.robuchon @thierrymarx @dromeprovencale

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Retrouvez nos vins au Marchand de Vins, 24 boulevard gambetta 30700 Uzes. #chateaudeverone #caviste #valledurhone #uzes

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Les vins du chateau de Verone sont disponible à la vente. Pour plus d'informations www.chateaudeverone.com #vinsobres #vin #chateaudeverone #rhonevalley

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 L'équipe du Château de Vérone était présente sur la nuit divinique de Vinsobres... Merci à tous les visiteurs de cette édition... Vous n'étiez pas présent? Pas de panique, la deuxième édition aura lieu le 10 Aout au village de Vinsobres.

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Ce Jeudi 20 Juillet,19 h à Vinsobres, retrouvez les vins du Château de Vérone à l'événement incontournable de l'appellation. Venez nous retrouver sur notre stand pour déguster un verre de vin.

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Trouvez nos vins sur avenuedesvins.fr #chateaudeverone #vinsobres #valleedurhone

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Cette semaine notre vaillante équipe commence la saison estivale avec le relevage des fils dans notre vignoble du château de Vérone/ This week our brave squad started the summer duties by lifting up wires in our vineyard. #chateaudeverone #vineyard #summer #travauxenvert #wine #vin #vignoble

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Devinez ce qui arrive sur vos tables... / Guess what's coming for diner... #chateaudeverone #vin #wine #miseenbouteille #bottling

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Famille Pelissier @chateau-de-verone

 Certaines parcelles de notre vignoble sont en cours de replantation. Merci à l'équipe de VitiSat pour son professionnalisme./ Replanting vines in the vineyard. Thanks to the VitiSat crew all went well. #chateaudeverone #vineyard #wine #vignoble #replantation #vigne

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
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Vallée du Rhône , Côtes du Rhône

2016, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un vin blanc né au coeur des coteaux de Vinsobres, nourri par le soleil et la chaleur de la Provence.

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Vinsobres

14€40

Vallée du Rhône , Vinsobres

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

Un vin à la fois intense et épicé, issu de raisins récoltés sur les coteaux ensoleillés de Vinsobres.

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Le domaine

Le vignoble de Château de Vérone s'étend de Vinsobres à Mirabel-aux-Baronnies. Le terroir se caractérise par son fort encépagement en Syrah ce qui confère aux vins issus de ces terres une fraîcheur remarquable et des notes épicées très reconnaissables.

La petite histoire

Le Château de Vérone fut bâti au 13ème siècle au pied du village perché de Vinsobres, au coeur de la Vallée du Rhône. Le Chevalier Pierre de Vérone était alors seigneur du lieu dès 1277. Son blason est devenu lʼemblème des vins qui y sont produits. Au début du 20ème siècle, la famille Pelissier acquis le domaine et y développa un vignoble de qualité au fil de quatre générations de vignerons. La culture raisonnée et traditionnelle est privilégiée, dans le respect du terroir et de l’environnement.

Anecdotes du domaine

"Notre passion du vin se conjugue avec notre amour du patrimoine, c'est pourquoi la restauration du Château fait partie intégrante de notre projet."

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